معكرونة خالية من الغلوتين مع الشوكولاتة

معكرونة خالية من الغلوتين مع الشوكولاتة
اليوم نستعد في وصفات المطبخ معجنات شاي خالية من الغلوتين. نقوم بذلك عن طريق استبدال دقيق القمح بمنتجات أخرى مثل دقيق الحمص ودقيق اللوز. وبهذه الطريقة نحصل على بعض المعكرونة التي لا تتوقف عن الوجود المعكرونة الكلاسيكية، يمكن أن يستمتع المزيد من الأشخاص.

هذا النوع من المعكرونة مثالي لتقديم القهوة لضيوفنا. ولكن أيضًا للتنازل في تواريخ محددة. إنها سهلة الصنع ؛ لا توجد أداة محددة مطلوبة لهذا الغرض. أنت تستطيع اغتسلهم بالشوكولا ورش البن المطحون أو الكاكاو فوقها ، كما فعلت أم لا.

معكرونة خالية من الغلوتين مع الشوكولاتة
هذه المعكرونة الخالية من الغلوتين المغموسة بالشوكولاتة مثالية لتقديمها على الطاولة أو كهدايا للحفلات القادمة. هل تجرؤ على فعلها؟

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الحلوى
حصص: 40

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 180 غ. من الزبدة
  • 100 جرام مسحوق السكر
  • 1 بيضة لتر
  • 1 ملعقة كبيرة معجون فانيليا
  • 60 جرام طحين الأرز
  • 40 جرام طحين الحمص
  • 50 جرام دقيق اللوز
  • 150 جرام دقيق خبز خالي من الغلوتين
  • ½ ملعقة صغيرة صمغ الزانثان
  • 2 ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم

إعداد
  1. أول شيء سنفعله هو إزالة جميع المكونات من الثلاجة ؛ يجب أن يكون درجة حرارة الغرفة. بمجرد أن يكونوا ...
  2. تغلبنا بسرعة منخفضة الزبدة أو المارجرين حتى تصبح ناعمة.
  3. ندمج البيضة وعجينة الفانيليا وتخلط.
  4. شيئا فشيئا نضيف دقيق منخول مع صمغ الزانثان.
  5. وأخيرا نضيف الحليب و نحن نمزج كل شيء مرة أخرى حتى تجمع العجين في كرة.
  6. نمد العجين مع الأسطوانة بين ورقتين للخبز ، حتى سمك 5-8 مم.
  7. نضع العجينة على صينية الفرن و نأخذها إلى الثلاجة ما لا يقل عن ساعتين.
  8. بعد هذا الوقت ، نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية باستخدام قطاعة المعكرونة نقطع ملفات تعريف الارتباط التي نودعها في صينية الخبز ، مبطنة بورق الزبدة. سنحافظ على مسافة معينة بين أحدهما والآخر ، حتى لا يلتصقوا عند خبزهم.
  9. تخبز لمدة 10-12 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
  10. نخرج من الفرن و دعها تبرد دقيقتين. ثم ، بمساعدة ملعقة أو مجرفة ، نضعها على رف لإنهاء التبريد.
  11. بمجرد البرد يستحم في الشوكولاتة ويرش بمسحوق القهوة أو الكاكاو.

معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 425

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

2 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ألي جيمينيز قال

    مرحبا ماريا! كالعادة ، وصفات رائعة! تحية من زميلة المدونة القديمة ، Ale

    1.    ماريا فاسكيز قال

      البيرة ، لقد فاتك هنا !! كيف الحال