معكرونة بالدجاج والسبانخ، طبق إذا جربته فسوف يعجبك. نحن دائما نعد المعكرونة بالطماطم واللحوم والقليل من الأشياء الأخرى. اليوم أحضر لكم هذا الطبق من المعكرونة بالسبانخ والدجاج ، طريقة أخرى لتناول الخضار. هنا يتم إخفاء السبانخ بشكل كبير عن طريق الصلصة والغراتان ، ولكن مع الكثير من النكهة.
المعكرونة تقبل الكثير من الاختلافات والنكهات ، مصحوبة بالخضروات فهي جيدة جدًا وهي طريقة أخرى لتحضيره والتعود على الصغار لتناوله. يمكننا تحضير هذا الطبق بنوع آخر من المعكرونة مثل السباغيتي والأقواس ... ومع الخضار الأخرى ، عليك أن تجرب.
معكرونة بالدجاج والسبانخ
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: معكرونة
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 300 غرام معكرونة
- ½ بصل
- ¼ لحم دجاج مفروم
- 1 كيس سبانخ
- كريمة سائلة للطبخ 300 مل
- الجبن المبشور
- الملح والفلفل
إعداد
- أول شيء نطبخ المكرونة ، ونطبخ المكرونة بالماء المغلي مع قليل من الملح.
- في مقلاة نسلق البصل المفروم ثم نضع اللحم المفروم.
- عندما يبدأ اللون في التلوين ، يضيف اللحم السبانخ ، أضع نصف كيس ، ولا يترك شيئًا ، ويتبل بالملح والفلفل.
- نضيف الكريمة لنطهى ونقلب ونترك بضع دقائق ونضيف القليل من الجبن المبشور ونتركها تذوب ، إذا كانت كثيفة نضيف المزيد من الكريمة أو الحليب.
- نحاول ، إذا أحببنا النكهة إذا لم نضع المزيد من الجبن وبالتالي ستعطي المزيد من النكهة.
- عندما تنضج المعكرونة ، تُرفع المعكرونة وتُصفّى وتُضاف مع كريمة السبانخ واللحم وتُخلط جيّداً.
- نضعها في طبق خبز ونغطيها بالجبن المبشور ونضع الطبق في الفرن ونتركه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- وجاهز للأكل !!!