من هو حمية هنا؟ هل هناك أي شخص مع احتباس السوائل؟ لأن الوصفة التي أحضرها اليوم مخصصة لك خصيصًا! هو كلدو من المؤكد أن الجميع سيعرفون أو على الأقل سمعوا / قرأوا شيئًا عنه ، على أساس خضروات التي تعطي دفعة بسيطة لتلك السوائل التي نحتفظ بها أحيانًا لسبب ما (الكثير من الوقت في الوقوف أو الجلوس ، الحرارة الزائدة ، عدم شرب كمية كافية من الماء ، إلخ).
هذا الأخير متناقض ، أليس كذلك؟ سأشرح: عندما لا نشرب كمية كافية من الماء ، فإن أجسامنا تميل إلى تكديسها "فقط في حالة" لهذا السبب ، عندما نريد منع أو القضاء على احتباس السوائل، من أولى التوصيات شرب الكثير من الماء.
ومع ذلك ، دعنا نذهب مع وصفة!.
درجة الصعوبة: سهل
مدة التحضير: 25-30 دقائق.
المكونات لحوالي 2 لتر من المرق:
- 3 الكوسة
- 3 جزر
- الوسائط بصل
- 1-2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- بيمينتا
- ش.
إعداد:
في قدر ، سخني زيت الزيتون واتركي البصل المقطع على نار هادئة.
عندما يكون شفافًا نضيف 1,5 لترًا من الماء ، وأثناء تسخينه ، نقوم بتنظيف وتقطيع الجزر والكوسة إلى قطع صغيرة جدًا. إذا لم تقم بتقشير الكوسة بشكل أفضل ، بهذه الطريقة ستستفيد من جميع عناصرها الغذائية. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي الخضار والفلفل والملح *.
* يُنصح بعدم إضافة الملح أو في حالة استحالة ذلك حاول أن تجعله أقل كمية. هذا لأن الملح يحتوي على الصوديوم ، والذي له تأثير معاكس لما نبحث عنه في هذا المرق.
عندما تصبح الخضار جاهزة ، نأخذ القليل ونمررها عبر الخلاط. هذا اختياري ، أفعله على هذا النحو لإعطاء المرق القليل من الاتساق واللون ، لكن لا يمكنك فعل ذلك أو يمكنك حتى وضع كل شيء في الخلاط وهذا كل شيء.
في حال بقيت مع الخيار الأول ، أضف الجزء الصغير الذي مررته في الخلاط إلى باقي المرق واخلطه.
وقد أعددت بالفعل مرق تنقية.
عندما يتعلق الأمر بالخدمة ...
لم أفعل شيئًا مميزًا له حقًا ، أضفه إلى الوعاء وتناول الطعام!
اقتراحات الوصفة:
- يمكنك شرب هذا المرق من وقت لآخر أو يمكنك تخصيص يوم لك تنقية جسمك. في هذه الحالة ، سيتعين علينا تناول فطور صحي كامل (يعتمد على الفواكه والحبوب وبعض منتجات الألبان) ، وفي الغداء نتناول المرق وسمك مشوي أو فيليه دجاج متبل بالليمون (بدون ملح) ، في فترة ما بعد الظهر وجبة خفيفة: يمكنك اختيار خبز القمح الكامل والشاي الأخضر وللعشاء نعود إلى المرق وننتهي بقطعة فاكهة.
- يمكن صنعه من مكونات أخرى ، طالما أن لها وظيفة التنقية ، مثل الكرفس أو البقدونس أو الفلفل ، يمكنك دمجها بالطريقة التي تفضلها.
الأفضل…
نظرًا لأن المرق يعتني بك من الداخل ، فاستمتع أيضًا ببعض التدليل من الخارج.
أنا أحب الوصفات التي توجد بشكل خاص بالنسبة لي لأنني 00000000 في المطبخ
مرحبًا ماريا ديل كارمن!
نحن سعداء جدًا لأنك تحب الوصفات ^ _ ^ بهذه السلسلة من الأصفار بدأ الكثير منا ، لكننا نتعلم شيئًا فشيئًا. بالنسبة لي ، في الوقت الحالي ، البسكويت هو أسوأ عدو لي ، لكن يومًا ما سنقوم بالتعويض :)
تحياتي وشكرا جزيلا لقراءتك لنا!
وصفات رائعة ، لنبدأ العمل