لفائف غراتان الهليون ولحم الخنزير

سريع وسهلهكذا هي الوصفة التي أبطالها الهليون الأبيض. نجدها أيضًا مثيرة للاهتمام لأنها توضح لنا طريقة أخرى لتقديمها ، ملفوفة في لحم الخنزير مع المايونيز والجبن الجراتان. إنها وصفة دافئة ومثالية للمبتدئين أو عشاء خفيف.

لن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق لعمل ذلك لفائف الهليون ولحم الخنزير غرتن. إنها واحدة من تلك الوصفات الممتنة التي يمكننا تحضيرها في أي وقت بالمكونات المعتادة في الثلاجة والمخزن. ليس من الضروري تزيين أن اختيار الهليون الجيد ، السميك والعطاء ، هو المفتاح لهذه الوصفة لاكتساب القوام. إذا كنت ترغب في ذلك ، جربهم مع الكاري أيضًا.

المكونات

• 4 هليون أبيض
• 4 شرائح من لحم الخنزير المطبوخ (في حالتي ، ساندويتش)
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز
• نفط
• ش.
• الجبن المبشور

إعداد

نقوم بتجفيف الهليون على ورق مطبخ ماص.

بعد تشويه بالزيت ونضيف الملح لهم.

نضع على سطح العمل شريحة من لحم الخنزير المطبوخ وننشرها في المدخل مع القليل من المايونيز. إذا اقتربنا جدًا من الحواف ، فإن المايونيز سوف يسقط عندما نلف الهليون.

نلف الهليون في لحم الخنزير المطبوخ ونحن نضعها على مصدر آمن في الفرن.

نضع فوق هذه قليلا من الجبن المبشور ونأخذها إلى الفرن ونشربها حتى تذوب الجبن وتحمر.

مزيد من المعلومات حول الوصفة