لفائف الدجاج والجبن طريقة لذيذة لأكل الدجاج. بعض اللفائف المحشوة بالجبن الكريمي تكون طرية للغاية ومليئة بالنكهة.
وصفة دجاج بسيطة جدًا لتحضيرها كثيرًا ولا سيما الصغار. لفائف الدجاج هذه ، المغطاة بالخبز والبيض ، شديدة العصير ومن السهل على الصغار تناولها، فيليه بالبقسماط من الأطباق المفضلة لديه ، فهذه اللفائف متشابهة ولكن محشوة بالجبن.
وصفة بسيطة يمكننا تحضيرها مسبقًا للوصول إليها وقليها. برفقة سلطة لدينا طبق جيد جدا وكامل.
لفائف الدجاج والجبن
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: لحم
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 8 فيليه دجاج
- 8 شرائح جبنة طرية
- فتات الخبز
- البيض 2
- زيت وملح
إعداد
- نبدأ في تحضير اللفائف ، نضع الشرائح على المنضدة ونطحنها جيداً حتى تصبح رقيقة جداً.
- نضع فوق كل دجاج فيليه شريحة من الجبن الكريمي.
- نقوم بلف الشرائح بالضغط قليلاً ، بحيث يتم لفها جيدًا ، يمكنك وضع عود أسنان في نهاية اللفة حتى لا تفتح.
- نضع فتات الخبز على طبق والبيض المخفوق على طبق آخر.
- من ناحية أخرى ، نضع مقلاة بها الكثير من الزيت ، ونضعها على نار متوسطة ، وعندما يكون الجو حارًا ، نضيف اللفائف ، ونقلبها حتى تصبح ذهبية من جميع الجوانب.
- طالما أنها مقلية ، سنضعها على طبق سيكون لدينا مع ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. وهكذا حتى تصبح كل القوائم هناك. سنقوم بإزالة عيدان تناول الطعام إذا قمنا بوضع أي منها.
- عندما يكونون ، سنضعهم في طبق تقديم مع سلطة أو خضروات أو بعض البطاطس المقلية.
- وجاهز للأكل !!!