المكونات:
- 4 شرائح سميكة من لحم الخنزير.
- 1 بيضة.
- فتات الخبز.
- دقيق.
- زيت.
- شرائح جبن.
معالجة:
- نضع شرائح الجبن بين شريحتين من لحم الخنزير ونمررها في الدقيق أولاً ثم في البيض وأخيراً في فتات الخبز.
- في مقلاة بالزيت الساخن نضع لحم الخنزير ونقليها.