لازانيا الخضار مع صوص الكريمة، طبق لذيذ تحبه كثيرًا. إنه بسيط على الرغم من كونه مرهقًا بعض الشيء ، وهذا هو السبب في أن هذا الذي أقترحه سهل التحضير وأقل مجهودًا.
يمكننا تحضير اللازانيا بالعديد من المكونات وحتى جعلها مربحةnto ، لكني أحب الخضار كثيرًا وفي المنزل أيضًا ، فهذه طريقة لتناول الخضار بنكهة أكثر بكثير.
لجعلها أسرع ، لن نصنع البشاميل ، بل نغطيها بالقشدة أو الكريمة للطبخ ، وقليل من الجبن المبشور وفي الفرن.
لازانيا الخضار مع صوص الكريمة
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: أفلاطون
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- أطباق المعكرونة (16 صفيحة لازانيا)
- 2 cebollas
- 2 الباذنجان
- 1 pimiento روخو
- علبة سبانخ
- 1 علبة طماطم مقلية
- الملح والفلفل
- 500 مل كريم للطبخ
- الجبن المبشور
إعداد
- يقشر البصل ويقطع ويغسل ويقطع الخضار الأخرى.
- نضع مقلاة مع نفث الزيت ونضيف البصل المفروم ونضيف الباذنجان والفلفل الأحمر ونتركه يسلق حتى يصبح كل شيء طريًا جدًا.
- عندما نرى أن الخضار على وشك الانتهاء ، نضيف السبانخ ونقليها مع الخضار وعندما نضيف الطماطم المقلية ، ستكون الكمية حتى نحبها. يتبل بالملح والفلفل
- نقوم بطهي أطباق المعكرونة ، وعندما يتم تجفيفها جيدًا ، نضعها في مصدر مناسب للفرن.
- أولاً ، نضع طبقة من المعكرونة كقاعدة ، نضع فوقها طبقة من الخضار ، وطبقة أخرى من المعكرونة وأخرى من الخضار ، وننتهي بطبقة من المعكرونة.
- غطي اللازانيا بكامل سطحها بالكريمة وغطيها بالجبن المبشور ، واخبزيها لأعلى ولأسفل على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لون اللازانيا ذهبيًا.
- عندما نخرج ونكون جاهزين للأكل !!!