كيوي و كريمة تفاح

كيوي و كريمة تفاحأقترح اليوم كريمًا بسيطًا وناعمًا. لذيذة جدا أن تأكل كحلوى أو لحشو الكعك أو البسكويت أو لمرافقة الزبادي أو بعض الكريمة. على الرغم من أنه ليس موسم الكيوي ، إلا أنه يوجد الآن على مدار السنة.

Uكريم بسيط يمكن تحضيره بالفواكه الأخرى ، امزجه مع الزبادي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن كريمة الكيوي والتفاح هذه هي حلوى يمكننا التحكم في حلاوتها ، فكلما كانت الفاكهة أكثر نضجًا ، كانت أكثر حلاوة وبالتالي يمكن إضافة كمية أقل من السكر ، ويمكن حتى أن يتم ذلك بدون سكر أو إضافة مُحلي في الدقيقة الأخيرة.

حلوى بسيطة غنية يمكن أن تؤكل مبردة أو دافئة. عند طهي الفاكهة تكون أكثر ليونة ، للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة ، كبار السن أو لمن يتحملون القليل من الفاكهة ، وبهذه الطريقة تكون أخف. مثالي لإعطائه للصغار ، لأن الكيوي في الكريمة أكثر نعومة.

كيوي و كريمة تفاح

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 4

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 4 حبة كيوي
  • 2 تفاح
  • 5-6 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض أو البني
  • ½ عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق الذرة (مايزينا)
  • كوب صغير من الماء
  • 2 ملاعق طعام من الزبدة

إعداد
  1. لتحضير كريمة الكيوي والتفاح ، نقشر الكيوي والتفاح أولاً ، ونزيل مركز التفاحة.
  2. نضع قدرًا على نار متوسطة ونضيف الكيوي المقطّع إلى قطع والتفاح.
  3. أضف كوبًا صغيرًا من الماء وعصير نصف ليمونة وملعقة طحين الذرة (نشا الذرة) والسكر واتركها تطهى حتى تصبح مثل الكومبوت.
  4. سنقلب حتى يتبقى قشدة كثيفة. إذا كنت لا ترغب في العثور على قطع يمكنك تمزيقها.
  5. عندما نرى أنه يشبه الكريمة ، نحاول أن نتركه حلوًا حسب رغبتنا ، يمكننا إضافة المزيد من السكر إذا أردنا.
  6. يُرفع عن النار ويُضاف ملعقتان كبيرتان من الزبدة ويُحرّك المزيج حتى يتكامل مع الكريمة.
  7. نتركه يبرد حتى يتم تقديمه في الثلاجة. يمكننا تركها جاهزة في أكواب في الثلاجة حتى وقت التقديم ومرافقتها مع بعض البسكويت أو الوافل.
  8. وجاهز للأكل !!!

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.