سنقوم هذا الأسبوع بإعداد كعكة بسيطة ولذيذة ، أ كعكة بالمكسرات. متعة التحضير مع القهوة.
يمكن أن تتنوع كعكة الجوز وتضع المكسرات التي تحبها والفواكه مثل الخوخ المجفف والزبيب والتمور…. كعكة رائعة تحتوي على شراب القيقب الذي يعطي نكهة غنية. مثالية لمفاجأة ضيوفنا بعد تناول وجبة جيدة أو الاحتفال.
تارت بالمكسرات
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- عجينة مكسورة
- 200 غرام من الفواكه المجففة (البندق واللوز والجوز ...)
- البيض 3
- 25 غرام من الزبدة
- 100 مل الكريما السائلة
- 150 مل شراب القيقب
إعداد
- أول شيء هو وضع العجينة في قالب قابل للإزالة ، سنضع العجينة في القالب ونقطع ما تبقى من العجين حول القالب.
- نغطي العجينة بورق الخبز ونضع بعض الحمص ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق. عندما نخرجه من الفرن ونحتفظ به.
- في وعاء ، ضعي بيض شراب القيقب ، واخفقي حتى يصبح رغويًا.
- بعد ذلك نضع الزبدة المذابة والقشدة السائلة ونخفق جيدًا مرة أخرى.
- سنقوم بتوزيع هذا الكريم في القالب.
- سنضع المكسرات موزعة في جميع أنحاء الكعكة.
- سنقوم بإدخالها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا اعتمادًا على الفرن الخاص بك ، إذا رأيت أنها تحترق من حولك ولا تزال الكريمة غير موجودة ، قم بتغطيتها بقطعة من ورق الألمنيوم واتركها تستمر في الفرن حتى تنضج. جاهز.
- عندما نخرجها من الفرن ، اتركها دافئة وباستخدام فرشاة المطبخ سنقوم بطلاء الكعكة بمزيد من شراب القيقب. بصرف النظر عن إضفاء اللمعان عليه ، فإنه سيضيف المزيد من النكهة.
- آمل أن تعجبك. تورتة غنية بالمكسرات.