لحم خنزير مخبوز و تشيز كيك. إنه جيد جدًا وبسيط ومثالي لإعداد عشاء غير رسمي أو وجبة خفيفة.
هؤلاء تبدو الكعك المالح دائمًا رائعة، لحم الخنزير والجبن هذا يشبه البكيني ولكنه مخبوز وقوي قليلاً ، لكنه جيد جدًا.
هذه كعكة لحم الخنزير والجبن إنها كعكة ملونة للغاية ، يمكننا تحضيرها مسبقًا ووضعها في الفرن قليلًا قبل تناولها ، كما يمكنك تغيير المكونات ، مثل لحم الخنزير المملح أو بعض النقانق الأخرى التي تفضلها.
كعكة اللحم والجبن
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: واردة
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- عبوة واحدة من شرائح الخبز
- 150 غرام لحم مقدد
- 150 غرام لحم الخنزير يورك
- 8-10 شرائح جبنة كريمية
- البيض 2
- 200 مل كريم للطبخ
إعداد
- لعمل كعكة الجبن ولحم الخنزير ، سنحول الفرن أولاً إلى 180 درجة مئوية.
- نقوم بإعداد قالب للفرن ، سنبدأ بتبطين القالب بشرائح لحم الخنزير المقدد ، يجب أن تبقى الشرائح التي تبرز من القالب.
- بعد ذلك نضع شرائح الخبز ، ونغطي القاعدة لملء جميع الثقوب ، وإذا لزم الأمر سنقطع الخبز.
- نضع طبقة من لحم الخنزير فوق شرائح الخبز.
- على رأس لحم الخنزير المغطى بطبقة من الجبن.
- على رأس هذا الآخر من الخبز ولحم الخنزير والجبن وتغطى بالخبز. آخر واحد سيكون مصنوعًا من شرائح الخبز ، ويمكننا عمل العديد من الطبقات كما تريد.
- نخفق البيض ونضيف الكريمة السائلة.
- باستخدام قدر ، سنسكب البيضة في جميع الحشوة ، على الجوانب ، يجب نقع كل شيء جيدًا في هذا الخليط.
- نضع في الوسط بعض شرائح لحم الخنزير المقدد.
- نغلق الكعكة بشرائح لحم الخنزير المقدد على الجانبين.
- نقوم بإدخاله في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وهو مسخن مسبقًا حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا.
- نقلبها ونضعها في طبق التقديم.
- أنا متأكد من أنك ستحبها ، إنها رائعة !!!