كعكة القرفة كعكة إسفنجية غنية بالعصارة. وصفة كعكة كلاسيكية بمكونات بسيطة.
كعكة إسفنجية برائحة القرفة اللذيذة ومقرمشة بنكهة القرفة والسكر البني.
الآن بعد أن وصل البرد ، كيف تريد تشغيل الفرن وتحضير كعكات لذيذة لمرافقة القهوة الدافئة.
هذا كعكة القرفة إنه مثالي لمرافقة وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة ، فهو طري وطري ، وإذا استمر ، فسوف يصمد جيدًا لبضعة أيام.
أنت متأكد من أنك ستعجبك !!!
كعكة القرفة
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- البيض 4
- 200 غرام سكر أبيض
- 200 غرام من الزبدة
- 200 غرام كريمة أو كريمة ثقيلة
- 400 غرام من الدقيق
- 1 كيس خميرة
- القليل من القرفة والسكر البني
إعداد
- لتحضير كعكة القرفة ، سنشعل الفرن أولاً على حرارة 180 درجة مئوية مع تسخين لأعلى ولأسفل.
- أولا نقوم بإعداد قالب 24 سم. ننشره بالزبدة ونرش القالب بقليل من الدقيق. حجزنا.
- نأخذ وعاء ونضع البيض والسكر. تغلبنا.
- نضع الزبدة في وعاء ونتركها في درجة حرارة الغرفة أو نضعها في الميكروويف لمدة دقيقة.
- نضيف الزبدة إلى العجينة ونخفقها ونضيف الكريمة ونخفق.
- ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه إلى العجينة. سنضرب شيئًا فشيئًا ، حتى نترك عجينة متماسكة ومترابطة جيدًا.
- نضيف العجينة إلى الوعاء. اخلطي السكر البني والقرفة ورشيها فوق العجينة.
- نضعه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح جاهزًا لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح جاهزًا. عندما يكون الأمر كذلك ، نخرجه ونتركه يبرد.
- وستكون جاهزًا للأكل !!! لذيذ جدا