تعتبر كعكة الكوب طريقة ممتازة وبسيطة للحصول على حلوى سريعة ولذيذ. يمكن تحضيره بمجموعة متنوعة من المكونات وفي جميع الحالات تكون النتيجة لقمة مذهلة. كعكة القدح تعني حرفيا "كب كيك" ولعدة سنوات حتى الآن ، أصبحت من المألوف في مختلف البلدان. الفكرة هي تحضير كعكة مباشرة في الحاوية ويتم قياس المكونات الأساسية بشكل عام بملعقة كبيرة.
هذه المرة أحضر لكم كعكة الفانيليا وصلصة الفراولة، كعكة لذيذة للغاية ستفاجئك. يتم تحضيره بدون بيض ، وهو أمر قد يثير فضولك لأنه مكون أساسي لهذا النوع من الكعك. النقطة المهمة هي أن البيضة عند طهيها في الميكروويف ، تترك الكعكة ذات ملمس "مطاطي" للغاية. عندما تزيل البيضة ، تصبح أكثر عصارة ولذيذة في نفس الوقت. بمجرد تجربته ، لن تتمكن من التوقف عن تحضيره. بدون مزيد من اللغط نصل إلى المطبخ!
كعكة الفانيليا بالفراولة
كيك فانيليا ماج و صوص فراولة
نبذة عن الكاتب: توني توريس
المطبخ: أمريكي
نوع الوصفة: الحلوى
حصص: 1
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 ملاعق كبيرة من دقيق المعجنات
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 1 رشة ملح
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قطعتان من الفراولة
إعداد
- أولا علينا تحضير صلصة الفراولة.
- اغسلي الفراولة وقطعيها إلى قطع صغيرة ، أضيفي ملعقتين صغيرتين من السكر وانقعيها لمدة 2 دقيقة.
- بمجرد أن تصبح صلصة الفراولة جاهزة ، يمكننا تحضير كعكة الكوب.
- سنصنع الخليط مباشرة في الكوب ، لذا أوصيك باستخدام واحد بعمق كبير.
- أولا نضع المكونات الجافة ونخلط جيدا بالشوكة.
- بعد ذلك ، نضيف الحليب والزيت وجوهر الفانيليا ونخفق مرة أخرى لدمج جميع المكونات جيدًا.
- وأخيرا نضع صلصة الفراولة.
- نضع الكوب في الميكروويف ونطهو لمدة دقيقتين و 2 ثانية بأقصى طاقة.
الملاحظات
كن حذرًا عند إخراج الكوب من الميكروويف لأنه سيكون ساخنًا جدًا