اليوم أحمل لك أ كعكة الشوكولاتة محلية الصنع. مع الوضع الذي نمر به ، فإن حبسنا في المنزل يجعلنا نبحث عن طريقة لتمضية الوقت ، خاصة إذا كان هناك أطفال ، هم الأشخاص الذين لا يفهمون هذا الموقف على الأقل ويتم حبسهم في المنزل مما يجعلهم ثقيلًا للغاية ، لذلك لدينا للبحث عن طريقة للترفيه عنهم. يمكنهم مساعدتك في تحضير هذه الكعكة.
للتعليق على أحد الأشياء التي يمكننا القيام بها هو كوك ، الصغار عادة يحبون ذلك، لذلك أحضر لك ثريًا كعكة إسفنجية شوكولاتة منزلية الصنع، وهو أمر ناجح جدًا في منزلي. إنه سهل التحضير ، بالتأكيد في المنزل لديك جميع المكونات.
كعكة إسفنجية شوكولاتة منزلية الصنع
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 8
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 180 غرام حلوى الشوكولاتة
- البيض 3
- 200 غرام من السكر
- 150 غرام من الزبدة
- 125 غرام من الدقيق
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب
- ½ على الخميرة
إعداد
- لتحضير كعكة إسفنج الشوكولاتة المصنوعة منزليًا ، سنقوم أولاً بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لأعلى ولأسفل.
- ننشر قالب كيك قابل للإزالة بالزبدة والقليل من الدقيق. حجزنا.
- نأخذ وعاء ونضع الزبدة والشوكولاتة ونضعها لتذوب في حمام مائي أو في الميكروويف.
- نحن نمزجها ونحتفظ بها.
- في وعاء آخر نضع البيض مع السكر ونخفقه جيداً ونضيف الشوكولاتة.
- نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.
- يخلط الدقيق مع الخميرة ، ينخله أو يمر عبر منخل. سنضيفها إلى الوعاء حيث لدينا الشوكولاتة شيئًا فشيئًا ونخلط جيدًا. حتى يتم دمج كل شيء بشكل جيد.
- نسكبه في القالب الذي حجزناه للكيك ، نضعه في الفرن.
- سنتركها حتى تصبح جاهزة ، كل شيء سيعتمد على كل فرن ، لكنها كعكة لا يجب أن تكون جافة جدًا ، عند النقر في المركز ، تخرج جافة تقريبًا ، ستكون جاهزة.
- بينما تبرد نحن نستعد لتغطية الشوكولاتة ، إذا كنت لا تريد ، يمكنك تغطيتها بمسحوق الكاكاو أو السكر البودرة ، أحب أن أغطيها بالشوكولاتة. مع 100 غرام. من الشوكولاتة و 4 ملاعق كبيرة من الحليب. أضعه للتسخين في الميكروويف.
- عندما تصبح جاهزة ، أغطي الكعكة ، قبل أن تصبح الشوكولاتة صلبة ، يمكنك تزيينها كما تريد.
- دعونا تبرد وهذا كل شيء.