كان هذا اقتراح حلو ماذا فعلنا له عيد الأم في بيتنا رجل ثري كعكة إسفنجية شوكولاتة مليئة بالمربى وشعر الملاك. من السهل جدًا صنعه ولذيذ.
إذا كنت تريد معرفة المكونات وما هي الكميات التي تمت إضافتها ، فتابع القراءة.
كعكة إسفنجية شوكولاتة مليئة بالمربى وشعر الملاك
هذه الكعكة مثالية للاحتفالات والاحتفالات. يمكنك صنع الحشوة حسب رغبتك ، لكن مزيج مربى الفراولة مع غطاء الشوكولاتة وشعر الملاك هو لذيذ.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 14-16
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- البيض 6
- 2 زبادي ليمون
- قشر 3 ليمون
- 4 أكواب من السكر (سيتم أخذ أكواب الزبادي كإجراء)
- 6 أكواب دقيق (أكواب زبادي)
- 2 عبوة خميرة رويال
- كوبان من زيت الزيتون (أكواب زبادي)
لملء
- 1 جرة 250 غرام من مربى الفراولة
- إناء واحد يحتوي على 1 غرام من شعر الملاك
للتغطية
- 1 قرص من شوكولاتة نستله الداكنة للمعجنات
إعداد
- في وعاء نضع 6 claras de huevo (نضع الصفار جانبًا في طبق لضربهم كل على حدة) ، ونضربهم ؛ في وقت لاحق نرمي 2 زبادي ليمون، قشر الليمون و كوبان من السكر. لقد تغلبنا على كل شيء بشكل جيد للغاية.
- بعد ذلك نأخذ صفار البيض المخفوق والدقيق والخميرة. لقد تغلبنا مرة أخرى.
- وآخر شيء سنتخذه هو ملف زيت الزيتون. دعونا نتغلب مرة أخرى! (احرص على ألا تتعب يدك).
- عندما يتم خفق كل شيء جيدًا ، نسكبه في وعاء للخبز ونضعه في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا عند 180 درجة مئوية.
- سوف نتحقق من أن الكعكة جاهزة عن طريق وخزها بالشوكة. عندما يخرج نظيفًا ، يكون جاهزًا للخدمة.
- اتركه يبرد ، وعندما يكون باردًا تمامًا ، بامتداد سكين المنشار، سنقطع كعكتنا بالطول 3 قطع متساوية, لعمل حشوتين: واحدة مع مربى الفراولة والأخرى بشعر الملاك.
- بمجرد حشوها ووضعها جيدًا ، نضع النار لوح شوكولاتة ليذوب. عندما تذوب الشوكولاتة ، نضع طلاء الشوكولاتة على كعكة الإسفنج الخاصة بنا ... دعها تبرد مرة أخرى وستكون جاهزة لتغرق أسنانك فيها.
الملاحظات
املأ كعكتك بالنكهات التي تحبها أكثر!
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 380