كعكة الزبادي واللوز بالشوكولاتةشاي. كعكة كلاسيكية باللوز المطحون ، غنية جدًا ورائعة. دقيق اللوز يضفي عليه لمسة جيدة جدًا ، فهو مثالي للإفطار أو كوجبة خفيفة.
يمكنك أيضًا مرافقة هذا كعكة الزبادي واللوز بالشوكولاتة والمربى النكهة التي تحبها أو شوكولا كما أعددتها ، كانت لذيذة !!! يتم الاحتفاظ بها جيدًا لعدة أيام ، وحفظها في علبة ، ملفوفة بغطاء بلاستيكي أو في صندوق مغلق بإحكام.
ممتاز بسكويت، بالتأكيد ستعجبك !!!
كعكة الزبادي واللوز
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- البيض 4
- 250 غرام من السكر
- 200 غرام طحين المعجنات
- 150 غرام اللوز المطحون
- 1 زبادي
- 1 كيس خميرة
- 1 كوب من زبادي زيت عباد الشمس
- نكهة الليمون (اختياري)
- 100 غرام الشوكولاته لتذوب
- 100 غرام الكريما السائلة
- زجاج السكر
إعداد
- نحول الفرن إلى 180 درجة مئوية لتسخينه. نحضر المكونات.
- نقوم بغربلة دقيق المعجنات ونعد قالبًا عن طريق تلطيخه بقليل من الزبدة والاحتياطي.
- في وعاء نضع البيض والسكر ونخفق حتى يصبح قشديًا جدًا.
- نضيف دقيق اللوز واللبن والزيت وقشر الليمون. نحن نمزج.
- عندما يمتزج كل شيء جيدًا ، نضيف الدقيق المنخل مع الخميرة تدريجيًا.
- سنضع العجينة في القالب الذي نشرناه بالزبدة. نضعها في الفرن لمدة 30-40 دقيقة ، أو حتى تصبح الكعكة جاهزة.
- عندما يصبح جاهزًا ، نخرجه من الفرن ونتركه يبرد.
- يرش السكر البودرة.
- الآن نقوم بإعداد الشوكولاتة. نقوم بتسخين الكريمة بدون غليان ونضيف الشوكولاتة ونقلب بدون توقف حتى تتخلص من الشوكولاتة جيداً.
- نملأ زجاجة أو زجاجة لديك.
- نقدمها مع الكيكة مع الشوكولاتة.