كعكة الزبادي والجريب فروت
الجريب فروت هو الفاكهة المنسية الرائعة ، إنه عار لأنه يحتوي على العديد من الخصائص والنكهة التي ، على الرغم من قوتها في القياس الصحيح ، يمكن أن تكون مفاجئة للغاية في أطباقنا. في الكيك الكلاسيكي مثل الزبادي ، فهو جيد جدًا ، لأنه يحتوي على الحموضة والعطر والمرارة في نهاية هذه الفاكهة.
من وقت لآخر نشتري زوجين من الجريب فروت للصلصات والكعك ... وصفة الكيك الأساسية هذه مثالية للإفطار أو وجبة خفيفة ، وبالطبع يمكننا إضافة حفنة من المكسرات أو قطرات الشوكولاتة. اذهب للوصفة!
كعكة الزبادي والجريب فروت
كعكة الزبادي والجريب فروت
نبذة عن الكاتب: آنا وآسو تشامورو
المطبخ: A
نوع الوصفة: حلوى
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 زبادي طبيعي
- زيت الزيتون (كوب واحد من الزبادي).
- سكر (مكيالان من الزبادي)
- دقيق (3 مقادير من اللبن).
- البيض 3
- 1 كيس خميرة كيماوية (16 جرام)
- عصير الجريب فروت وبرشها
إعداد
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء نضيف البيض مع السكر ونخفق جيدا حتى يتحول لون الخليط إلى الأبيض.
- أضف الزبادي وعصير الجريب فروت والزيت. تغلب بشكل جيد جدا.
- الآن هو الوقت المناسب لغربلة الدقيق والخميرة فوق وعاءنا ، وبمجرد أن يتم دمجها ، يصبح لدينا عجينة جاهزة لعمل كعكة الزبادي والجريب فروت.
- ضعي عجينة الكيك الإسفنجية في القالب المختار ، وابشري بعضًا من قشرة الجريب فروت وضعيها على العجينة.
- اخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة! للتأكد من صحة الطهي ، قم بوخز الكعكة باستخدام عود أسنان نظيف أو سكين وتأكد من أنها خرجت نظيفة وليست رطبة.
- دعها تبرد وتناول الطعام!