ربما تكون كعكة الجدة الخاصة بكعكة الكعكة هي الأكثر شهرة في العالم. إنه سهل التحضير ولذيذ للغاية ، مما يجعله مثاليًا للاحتفال بأي مناسبة. المكونات مثالية للأطفال لتناول هذه الكعكة ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك بسهولة تكييفها إذا كان هناك شخص في المنزل يعاني من عدم تحمل الطعام مثل اللاكتوز أو الغلوتين.
هناك العديد من الإصدارات لإعداد كعكة الجدة الخاصة بكعكة الجدة ، بعضها أبسط والبعض الآخر أكثر تفصيلاً. الوصفة التي أحضرها لك اليوم هي من بسيط ولكن مع لمسة خاصة. لا تفوت هذه الوصفة ، بالتأكيد في المنزل سيطلبون منك تكرارها كثيرًا.
كعكة كعكة الجدة
كعكة كعكة الجدة
نبذة عن الكاتب: توني توريس
المطبخ: الإسبانية
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 عبوة من الكوكيز المحمص
- 1 مغلف من الفطائر
- شكولاته ساخنة
- 1 لتر حليب كامل الدسم
- سكر
إعداد
- اولا علينا تحضير الشوكولاتة ونستخدم نصف لتر من الحليب ونضيف الكاكاو حتى نحصل على شوكولاتة كثيفة.
- في قدر آخر ، نقوم بإعداد الفلان وفقًا للتعليمات الموضحة من قبل الشركة المصنعة.
- نقوم بتجهيز القالب ، ويفضل أن يكون من الزجاج حتى لا تلتصق الكعكة.
- أولاً ، نضع قاعدة من ملفات تعريف الارتباط لمعرفة ما سنحتاجه ، إذا كان هناك أي فجوة ، استخدم قطعًا من ملفات تعريف الارتباط حتى يتم تغطية الجزء السفلي بالكامل.
- بمجرد أن تصبح جاهزًا ، اغمس البسكويت في الحليب واحدًا تلو الآخر وضعه في القالب.
- الآن علينا أن نبدأ في تجميع الكعكة ، أولاً نضع طبقة من الفلان على قاعدة ملفات تعريف الارتباط.
- افرد الفلان جيداً حتى تغطي القاعدة بالكامل.
- نغطي طبقة أخرى من ملفات تعريف الارتباط مغموسة في الحليب.
- الطبقة التالية ستكون من الشوكولاتة ، توضع طبقة سخية مع الحرص على تغطية جميع ملفات تعريف الارتباط.
- نضع طبقة من البسكويت منقوعة في الحليب مرة أخرى ، تغطي جميع الثقوب الموجودة في القالب جيدًا.
- مرة أخرى نضع طبقة من الفلان ، هذه المرة باستخدام كل ما تبقى في الحاوية.
- نضع الطبقة الأخيرة من ملفات تعريف الارتباط المنقوعة في الحليب ، وسوف تحتاج إلى وضع المزيد من ملفات تعريف الارتباط أثناء عمل الطبقات ، لأن القالب سيتسع.
- أخيرًا ، ننشر آخر طبقة من الشوكولاتة في الكوب.
- نضع بعض أعواد الأسنان على الكعكة ونغطيها بغلاف بلاستيكي.
- اتركه يهدأ لمدة 15 دقيقة قبل وضعه في الثلاجة.
- للإنهاء ، نترك الكعكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، وكلما طالت مدة بقاء الكيك أغنى.
الملاحظات
يمكن أن تكون ملفات تعريف الارتباط مستطيلة أو مستديرة ، اعتمادًا على شكل القالب الخاص بك ، يمكنك استخدام أحدهما أو الآخر.