تشيز كيك الليمون

كعكة الجبن بالليمون تشيز كيك لذيذة وبسيطة ودسمة، من السهل جدًا القيام بذلك نظرًا لأنه يتعين علينا فقط سحق جميع المكونات ووضعها في الفرن ، الأمر بهذه البساطة.

فطائر الجبن هي حلوى جيدة ، يمكننا أن نجد طرقًا عديدة لتحضير كعكات الجبن ، لكن هذا الذي أقترحه اليوم هو الأكثر شيوعًا وشهرة ، فالليمون يمنحه تلك اللمسة الحمضية الجيدة جدًا. فطائر الجبن رائعة أيضًا لأنه يمكننا مرافقتها بالفواكه والمربيات…. لكن مع الفواكه فهو جيد جدا.

تشيز كيك الليمون

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • البيض 4
  • 1 زبادي سادة أو ليمون
  • 300 غرام جبنة دهن
  • 125 غرام من السكر
  • 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
  • قشر الليمون
  • 70 غرام دقيق الذرة (نشا الذرة)
  • سكر ناعم

إعداد
  1. لعمل كعكة الجبن والليمون سنبدأ بغسل الليمون وتجفيفه جيداً ونزيل القشرة ونعصر نصف ليمونة أو حبة كاملة.
  2. نحول الفرن إلى 180 درجة مئوية مع تسخين لأعلى ولأسفل ، وسنضع الصينية في المنتصف.
  3. في وعاء نضع البيض والسكر ونضربه.
  4. نضيف الزبادي ونخلط.
  5. أضيفي الجبنة الكريمية وعصير الليمون والقشر. نخلط جيدا حتى يختلط كل شيء.
  6. نضيف دقيق الذرة ونخلط حتى تختفي الكتل.
  7. افردي قالبًا بقليل من الزبدة ورشي الطحين وأضيفي مقبض الكعكة.
  8. نضع القالب في الفرن ونتركه لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح كعكة الجبن جاهزة ، لذلك سنثقب في المنتصف بعود أسنان ، إذا خرج جافًا سيكون جاهزًا إذا كان لا يزال رطبًا. اترك أكثر من ذلك بقليل.
  9. عندما يخرج من الفرن ، اتركه يبرد ورشه بالسكر البودرة.

 

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.