كعكة الأناناس المقلوبة

كعكة الأناناس المقلوبة

الكثير حلويات بالأناناس هم من المفضلين لدي في الصيف. إنها خفيفة ومنعشة للغاية ومثالية لإنهاء وجبة عائلية. قليلون سيتخلون عن حصتهم الغذائية وسيريد الكثيرون تكرار ذلك ، وأنا متأكد من ذلك. سيصبح أحد أساسياتك في الاجتماعات القادمة.

تحضير كعكة الأناناس المقلوبة ليس معقدًا على الإطلاق. سيستغرق الأمر ساعة الوقت ، ولكن نصف العمل سينجزه فرنك. أعلم أن الكثير منكم كسول لتشغيل الفرن في الصيف ، لكن النتيجة تستحق العناء ، ألا تعتقد ذلك؟ وإذا كنت تحب الأناناس ، فتأكد من تجربة هذا أيضًا كارباتشيو بالعسل والجوز.

كعكة الأناناس المقلوبة
كعكة الأناناس المقلوبة التي نقترحها اليوم منعشة للغاية ومثالية كحلوى خلال فصل الصيف. هل تجرؤ على تجربته؟

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الحلوى
حصص: 8

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
للفاكهة
  • 60 جرام زبدة غير مملحة
  • 130 جرام. سكر بني
  • 1 علبة أناناس في شراب خفيف
  • 1 علبة صغيرة من الكرز الحامض
للكيك:
  • البيض 3
  • 160 جرام من السكر
  • 100 جرام زيت عباد الشمس
  • 1 زبادي طبيعي
  • 175 جرام من الدقيق
  • 8 جرام خميرة كيميائية
  • 2 ملاعق كبيرة من شراب الأناناس
  • بضع قطرات من خلاصة الفانيليا (اختياري)

إعداد
  1. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية
  2. نضع السكر والزبدة في مقلاة ونسخنها حتى تذوب الزبدة. عندما يبدأ الخليط في التحول إلى لون الكراميل أضف شرائح الأناناس وتكرمل دقيقة واحدة على كل جانب.
  3. بعد ذلك ، نضعهم مع الكراميل في قاعدة قالب مبطن بالورق الخضروات. في وسط كل شريحة نضع الكرز.
  4. ضربنا البيض الثلاثة مع السكر حتى تصبح رغوة ثم نضيف الزيت واللبن والشراب. نضرب مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس.
  5. نضيف ال دقيق وخميرة منخل ونخلط مع الحركات المغلفة.
  6. نسكب العجين في القالب و نخبز 33-45 دقيقة.
  7. بعد ذلك ، نترك الكعكة تبرد لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا حتى تنفصل ونقلبها.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.