كريمة الأرز باللبن ، حلوى كلاسيكية بلمسة مختلفة
لم أكن مغرمًا جدًا به من قبل بودنغ الحليبومع ذلك ، عندما رأيت خيارًا للقيام بذلك بطريقة مختلفة قليلاً ، لم يسعني إلا القفز إلى اختباره. ما لا يقنعني بشأن الأرز باللبن هو الملمس ، ولهذا السبب هذه الفكرة
لقد وجدته جيدًا جدًا وأعجبني كثيرًا ، ولا شك أنه لا يزال من بين الحلويات المعتادة في المنزل.
إنها ببساطة مسألة إجراء تغيير طفيف على العرض التقديمي ، وتحويل بودنغ الأرز الكلاسيكي إلى حلوى كريمية وخفيفة. لهذه المناسبة ، استخدمت بعض الأكواب الزجاجية (من أكواب الزبادي ، والتي أقوم بحفظها) حتى يمكن تقديمها بشكل فردي ، وكان ذلك ناجحًا!
المكونات
- 1 لتر من الحليب
- 200 جرام أرز
- 125 غراما من السكر
- 2 عود قرفة
- قشر ليمون
- مسحوق القرفة للتزيين
إعداد
سنقوم بتسخين الحليب في قدر مع السكر وقشر الليمون وعيدان القرفة. سنطبخ على نار متوسطة حتى يبدأ الحليب في الغليان. بمجرد الغليان نضيف الأرز ونقلبه ونتركه على نار خفيفة دون التوقف عن المشاهدة والتحريك حتى لا يحترق حتى ينضج الأرز.
بمجرد أن نكون جاهزين ، سنزيل قشر الليمون وعيدان القرفة. الآن الشيء المعتاد هو تقديمه وتركه يبرد ، لكننا سنقوم بتمريره عبر الخلاط للحصول على كريم (إذا لزم الأمر أضف القليل من الحليب) وسنقوم بتقديمه في أكواب. يرش القرفة المطحونة ، والآن اتركها تبرد. عندما يبردوا سيكونون جاهزين للشرب.
شهية طيبة!
معلومات اكثر - كوكيز الفانيليا بالشوكولاتة السهلة
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 350
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.