في السوق ، يمكننا أن نجد عددًا لا يحصى من الوصفات المعدة بالفعل ، والتي تفتقر فقط إلى الحليب أو الماء للحصول على البعض كريب العصير وغني جدا. لكن لا تعتقد مثلنا ، هذا البعض كريب محلية الصنع هل هم الخيار الأكثر صحة والأغنى؟ حسنا ها هي الوصفة؟ بسيط جدا ، جيد سهل الفعل وبمكونات قليلة جدًا.
كريب محلي الصنع
وصفة بسيطة بمكونات قليلة جدًا للحصول على كريب كثير العصير ومحضر منزليًا.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: البحر الأبيض المتوسط
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 2
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 100 جرام من دقيق المعجنات
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- البيض 2
- 175 مل حليب
- قليل من الملح
إعداد
- بمجرد حصولنا على جميع المكونات ، نختار أ وعاء عميق من البلاستيك لرميهم جميعًا وبعد ذلك يخفق حتى يمتزج. لا يهم الترتيب الذي نضيفه به ولكن يوصى بإضافة الحليب أولاً والدقيق أخيرًا حتى لا يلتصق بجدران الحاوية.
- نختار مقلاة متوسطة أو صغيرة ، حسب الحجم الذي تريده للكريب ونضيف البعض قطرات زيت الزيتون حتى لا يلتصق الخليط. نقوم بتسخينه متوسط درجة الحرارة ونحن نسكب الخليط. عندما تبدأ الفقاعات الصغيرة في الظهور على سطح الفطيرة ، تكون جاهزة لقلبها بمساعدة ملعقة بلاستيكية بحيث يتم ذلك على الجانب الآخر.
- إنها غنية بدون أي توابل ولكن إذا أضفت القليل شراب الشوكولاته في وقت لاحق سوف تكرر!
الملاحظات
عند التقديم ، يمكنك مرافقة الكريب مع كرة كريمة مخفوقة او مع شراب الشوكولاتة او الفراولة. ستكون لذيذة!
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 300
أنا حقًا أحب كتاب الطبخ الخاص بك وأود أن ترسله إلي