كروكيت البيض والتونة
في اليوم الماضي ، علمناك أن تصنع كانيلوني صحيًا جدًا مع البيض المسلوق والتونة ، وكذلك لا شيء يرمى في المطبخ، لقد استفدت من نفس حشوة الكانيلوني هذه لصنع كروكيت لذيذ ، والذي كان حقًا ناجحًا.
دائمًا ما يتم استقبال هذه الكروكيت المصنوعة منزليًا بشكل جيد من قبل الجميع ، سواء من البالغين أو الأطفال ، لذلك فهي جيدة عشاء صحي سريع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامها كغطاء أو مقبلات ساخنة لفتح فمك للأطباق الأولى.
المكونات
- 3 بيضات مسلوقة.
- 2 علبة تونة.
- 1/4 بصلة.
- زيت الزيتون
- 2 ملاعق كبيرة دقيق.
- الحليب.
- لقد ضربت البيض.
- فتات الخبز.
إعداد
أولا، سنطبخ البيض في قدر صغير مع الماء لمدة 10 دقائق. سنتركه يبرد وسنقطعه إلى نرد صغير.
ثم سنقوم بعمل ملف صلصة سميكة بدرجة كافية بحيث يمكن صنع الكروكيت بعد التبريد دون صعوبة كبيرة. لهذا نضيف البشاميل البيض المفروم وعلبتي التونة المفتتة. سنضعه في مصدر عالي ونتركه يبرد.
ثم نأخذ أجزاء صغيرة من عجينة الكروكيت إما بالملعقة أو بأيدينا ، ونقوم بعمل الأشكال النموذجية. يتم خبزها في البيض المخفوق وفتات الخبز.
وأخيرا ، فإن سوف نقلي في مقلاة أو مقلاة عميقة مع الكثير من زيت الزيتون. سوف نقدمها مع صلصة مثل المايونيز أو الكاتشب.
مزيد من المعلومات حول الوصفة
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
سعرات حرارية لكل وجبة 368
محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.