كروكيت البطاطس والبارميزان

كروكيت البطاطس والبارميزانإنها سهلة التحضير ، ويمكننا إعدادها كطبق رئيسي مصحوبًا بسلطة ، أو مع اللحم أو السمك أو التابا.

وصفة الكروكيت هذه هي وصفة يحبها جميع أفراد الأسرة ، في عشاء للعائلة أو الأصدقاء ، ستسعد الجميع بالتأكيد. يمكن صنعها من أي جبن تريده وله نكهة لأن البطاطس تزيل النكهة ، لذا يمكن صنعها حسب ذوق الجميع.

طبق اقتصادي ويمكننا أيضًا الاستفادة منه، إذا تناولت البطاطس المهروسة أو المطبوخة أكثر من اللازم ، فيمكننا الاستفادة منها لعمل الكروكيت يبقى فقط لخلطهم وقليهم

كروكيت البطاطس والبارميزان

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: تاباس
حصص: 4

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 1 كيلو بطاطس
  • 70-80 غرام جبن بارميزان مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
  • البيض 2
  • فتات الخبز
  • زيت وملح

إعداد
  1. لعمل كروكيت البطاطس والجبن ، نضع أولاً قدرًا به ماء وقليل من الملح. قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع ، وعندما تبدأ في الغليان أضيفي البطاطس لحوالي 15 دقيقة. عندما يكونون ، نخرجهم ونهرسهم بشوكة أو إذا كان لديك جهاز لسحق البطاطس.
  2. نضع البطاطس في وعاء ونضيف ملعقة كبيرة من الزبدة ونخلط ونضيف جبن البارميزان المبشور. نخلطها جيدًا ونضعها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تصبح العجينة متماسكة للغاية.
  3. عندما نذهب لعمل الكروكيت سنضع ساتان بالزيت للتسخين.
  4. من ناحية أخرى نضع البيض في وعاء ونضربه. في وعاء آخر فتات الخبز.
  5. نصنع الكرات من عجينة البطاطس ، ونمررها من خلال بيضة ثم من خلال فتات الخبز. عندما يكون الزيت ساخنًا ، سنقلي الكروكيت على دفعات حتى تنضج كلها.
  6. سنقدمها ساخنة حتى نلاحظ نكهة الجبن.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.