كرات البطاطس المحشية بالسجق

إذا كان هناك نوعان من الأطعمة الأطفال يحبون النقانق والهريس من الباتاتوس. لذلك ، قمنا اليوم بتجميع هذين الطعامين معًا لإعداد وصفة خاصة للأطفال الرضع والأطفال في منزلنا ، وهي كرات البطاطس المحشوة بالنقانق.

بهذه الطريقة ، سيسعد الأطفال برؤية هذا الاكتشاف. اكتشف النكهات الجديدة والتجارب الجديدة في وقت تناول الطعام ، والمشاركة مع العائلة ، هو أمر يثير حماس الأطفال والآباء على حد سواء ، لذلك جرب أشياء جديدة ، حيث جد شيئا تكون لعبة في وقت الغداء.

المكونات

• 4-5 بطاطس.
• عبوة واحدة من النقانق السميكة.
• ملح
• زيت الزيتون
• لقد ضربت البيض.
• فتات الخبز.

إعداد

بادئ ذي بدء ، سنفعل نقي لصنع كرات البطاطس. للقيام بذلك ، سنطبخ البطاطس في الماء لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ثم نخرجها ونتركها تبرد ثم نقشرها بعناية شديدة.

ثم، سنقوم بعصر كل البطاطس بالشوكة حتى يتم الحصول على خليط متجانس. نضيف الملح ونتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك البطاطس.

وعلاوة على ذلك، سنقطع النقانق في أجزاء بسماكة 1,5 سم ، لحشو كرات البطاطس لاحقًا. إذا كانت هذه النقانق مصنوعة من الجبن أو لحم الخنزير ، فإنها ستعطي الكرات نكهة أكثر.

بعد ذلك ، سنأخذ جزءًا من الهريس ، ونضعه على العجين ، ونفتحه بأصابعنا لتقديم قطعة داخل النقانق. سنصنع كراتنا بعناية فائقة دون ترك النقانق تظهر.

أخيرًا ، سوف نمر بيض مخفوق وفتات الخبز، وسوف نقليهم في مقلاة مع الكثير من الزيت الساخن حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً. أتمنى أن تعجبك هذه الوصفة اللذيذة للأطفال.

معلومات اكثر - كرات البطاطس المحشية باللحم والجبن

مزيد من المعلومات حول الوصفة