موعد قادم خاص بالرومانسيين، للعشاق ، من أجل الحب: عيد الحب! و من وصفات المطبخ لقد اعتقدنا أنه ربما يمكنك استخدام وصفة أخرى مناسبة لذلك اليوم. إذا كان شريكك يحب الحلويات ، فنحن نضمن لك النجاح معها كب كيك متنوعة ، مثالية لعيد الحب.
على الرغم من أنها قد تبدو معقدة من الصورة ، إلا أنها ليست كذلك على الإطلاق. بالطبع ، يجب أن يكون لديك صباح معين إذا كنت ترغب في صنعها على شكل ورود. إذا لم يخرجوا ، يمكنك دائمًا اختيار الإصدار الآخر (النسخة الموجودة على اليمين) لجعلها على شكل مخروط مع كيس معجنات بسيط.
كب كيك متنوعة ، مثالية لعيد الحب
قد تكون هذه الكب كيك هي وصفة "التزيين" التي تحتاجها لمفاجأة شريكك في يوم مثل عيد الحب ... استمتع به!
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: أمريكي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
للكعكة
- 150 جرام من دقيق المعجنات
- 150 جرام زبدة (غير مملحة)
- 150 غراما من السكر
- 15 مل من خلاصة الفانيليا
- 50 مل حليب
- 5 غرامات من الخميرة
- 3 بيض متوسط
للقشدة
- 200 غرام من الزبدة غير المملحة
- 200 جرام سكر بودرة
- 50 مل حليب
- 5 جم خلاصة الفانيليا
- 100 جرام مسحوق كاكاو
- تلوين الطعام الأحمر
لتزيين الكب كيك
- ميني اوريو كوكيز
- سكر الحبوب الخشن
إعداد
- أول شيء يجب فعله هو ملف بسكويت. للقيام بذلك ، نأخذ وعاء ونضيف أول شيء ، الزبدة غير المذابة. بعد ذلك نضيف السكر وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا والحليب والبيض وأخيراً الدقيق مع الخميرة. نحرك جيدا بقضيب باليد ، أو إذا كان لديك ، باستخدام خلاط كهربائي (سيخرج أفضل بكثير).
- العجينة ، نضيفها إلى بعض صغيرة قوالب كب كيك (يمكن أن تكون مصنوعة من الورق أو المعدن) ، وتترك حوالي سنتيمتر واحد دون أن تلامس العجينة حافة القالب. سنضع في الفرن ، مسخن مسبقًا ، ل 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- أثناء صنع خليط الكيك ، دعنا نبدأ في كريم من هذه الكعك. كما سترى في الصورة ، أحدهما وردي والآخر كاكاو غامق والأخير بني فاتح.
- لنبدأ بـ ارتفع الكاكاو: في وعاء يضاف 200 جرام من الزبدة المذابة والحليب وقليل من مستخلص الفانيليا (أقل من ملعقة صغيرة) والسكر البودرة والكاكاو (الكميات تتفاوت في المكونات). نقلب جيدا وسوف تتكون عجينة سميكة. نضعها في كيس المعجنات ونخزنها في الثلاجة حتى تنتهي الكعكة.
- مع وردة زهرية هم نفس المكونات ، فقط سنقوم بتغيير مسحوق الكاكاو لتلوين الطعام الأحمر. بضع قطرات بسيطة ستفي بالغرض. عندما نحصل عليه ، سنضعه أيضًا في الثلاجة.
- بمجرد أن نخبز كعكتنا ، لن يفقد سوى الجزء الأجمل والأكثر صعوبة من الوصفة: تزيين الكب كيك. ساعد نفسك مع كيس المعجنات لتطبيق الكريم ، وجعله على شكل مخروط. إذا كنت تجرؤ على شكل الوردة ، استخدم ملعقة شوربة لعمل أركان وحواف الوردة. نأمل أن تستمتع بالتدرب
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 385
شكرًا لك على أفكارك ، كما أن عرضك يجعلها أكثر استفزازًا.
.