كبدة مقلية

قلة من الأطفال يأكلون الكبد ، لذلك عليك أن تخفيه ليأكلوه. جرب هذه الوصفة وأخبرني:

المقادير:

120 غرام من كبد البقر
خل
كومينو
نفط
الملح والفلفل
إعداد:

نقع الكبد لمدة ساعتين بالخل والفلفل والكمون والملح. ثم اقلي الكبد بالزيت الساخن وانتظر حتى ينضج بالتساوي. يقدم مع الأرز. يمكن أيضًا أن تكون مصحوبة بالبطاطس المقلية ، لكننا لسنا مسؤولين عن معدتك


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

2 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   إيزابيل ليتون قال

    أخبروني أن الملح فقط يضاف إلى الكبد ، وعلى الفور يبدأ في القلي. أنا محق أيضا أنه مع بطاطس مملحة وأرز وسلطة. إلى الأعلى ، القليل من العصير.

    1.    ماريا فاسكيز قال

      إكزاكتو مملح قبل التقديم مباشرة ويمكن أن يكون مصحوبا بالعديد من التزيين. نوضح هنا بعض النصائح لطهيها: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/