كيف تتخيل حلوى طازجة في هذا الوقت من العام؟ آيس كريم ، حلوى الزبادي أو بعض كاسترد نباتي بالفانيليا لأن هذه أصبحت بديلاً رائعًا. هذه الكاسترد سهلة التحضير أيضًا ، لذا فهي مثالية لتدليل نفسك في أي يوم.
يصبحون أيضًا حلوى مفيدة للغاية عندما يكون لديك ضيوف. يمكنك تركها مصنوعة في اليوم السابق وبالتالي سيكون لديك شيء أقل للتعامل معه في الصباح. ومن خلال كونك نباتيًا ، فإنك تضمن تمتع الجميع بها. أليس هذا من أهدافنا عندما يكون لدينا ضيوف؟
يمكنك استخدام أي مشروب نباتي لتحضيرها. لقد جربناهم في المنزل مشروب الشوفان وشراب اللوز وكل شخص لديه مفضلاته. أنا شخصياً أحب النكهة القوية التي يقدمها مشروب اللوز ، لكن ربما يكون مشروب دقيق الشوفان أكثر حيادية. جرب كلاهما وقرر!
الوصفة
- 300 مل من مشروب اللوز النباتي (بدون سكر)
- 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
- 1 ملعقة كبيرة شراب الصبار
- ملعقة صغيرة فانيليا 1
- ملفات تعريف الارتباط (للتزيين)
- القرفة حسب الذوق
- في وعاء نخلط مشروب الخضار مع نشا الذرة حتى يذوب جيدًا.
- ثم في قدر سخني شراب الصبار بالفانيليا على نار متوسطة.
- عندما أشعر بالحر ندمج مشروب اللوز مع نشا الذرة ونطهو على نار متوسطة مع التحريك لبضع دقائق أو حتى يتكاثف الخليط قليلاً.
- ثم، نسكبه في كوب واتركه يسخن قبل أخذه إلى الثلاجة ليبرد.
- بمجرد أن يبرد كاسترد الفانيليا النباتي نقدمها مع البسكويت المطحون والقرفة حسب الرغبة.