كاسترد محلي الصنع

وصفات-مطبخ-منزلية-كاسترد

الكاسترد هو حلوى تقليدية نتناولها جميعًا في بعض الأحيان ، لكن هل نعرف كيف نعدها؟ من المؤكد أن الأظرف التي تم تجهيزها لصنع الكسترد قد أحدثت الكثير من الضرر للكاسترد محلي الصنع ، لذلك نوضح لك كيفية صنعها في المنزل بسهولة حتى نتمكن جميعًا من تذوقها بشكل صحي قدر الإمكان.

لا يمكننا فقط تذوق هذه الكاسترد بشكل كلاسيكي مع القرفة والبسكويت ، بل يمكننا أيضًا استخدامها كمرافقة للحلوى. يمكننا أن نستحم كعكة إسفنجية بالكاسترد أو نستخدم هذا الكريم "كحساء ساخن" لتحلية فطيرة المعجنات…. ما خيال السلطة!

 

 

كاسترد محلي الصنع
نبذة عن الكاتب:
المطبخ: المأكولات التقليدية
نوع الوصفة: المأكولات التقليدية
مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 
المكونات
  • 4 صفار البيض
  • نصف لتر حليب
  • 1 كيس أو ملعقتين صغيرتين من سكر الفانيليا
  • 1 عود قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 5 ملاعق كبيرة سكر أبيض
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
إعداد
  1. هيا بنا نبدأ! اغلي الحليب لمدة 5 دقائق مع عود القرفة. يزيل.
  2. في وعاء كبير نخفق صفار البيض ونضيف السكر الأبيض والفانيليا.
  3. أضيفي نشا الذرة ، واخفقي جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا جيدًا
  4. نضيف الحليب ونخفق مرة أخرى.
  5. ضعي خليط الكاسترد في قدر على نار هادئة وقلبي باستمرار. سنرى كيف سيكثف الكاسترد شيئًا فشيئًا ، من المهم ألا يغلي ، لذلك على نار خفيفة مع التحريك كثيرًا.
  6. لدينا بالفعل الكاسترد جاهز! صبها في القالب أو المصدر الذي يعجبك أكثر ، رش القليل من القرفة وهذا كل شيء!

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.