قرنبيط مطبوخ مع الفلفل

قرنبيط مطبوخ مع الفلفل

كان هناك موسم استمتعت فيه بإعداد أطباق متقنة. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، أحجزها لمناسبات محددة وأراهن يوميًا على أطباق بسيطة كهذه قرنبيط مطبوخ مع الفلفل. الأطباق التي ليس بسبب بساطتها أو نكهة أقل أو أقل متعة. هل يحدث لك نفس الشيء؟

في هذا الطبق جميع المكونات يتم تقديمها "آل دينت". يصبح القرنبيط مقرمشًا بعد 25 دقيقة في الفرن ونفس الشيء يحدث مع البصل والفلفل الذي قمنا بطهيه على درجة حرارة متوسطة إلى عالية في المقلاة. إذا كنت تفضل أن تكون أكثر طراوة ، فلن تحتاج إلا إلى سلق القرنبيط قبل وضعه في الفرن وزيادة وقت طهي باقي الخضار.

لا توجد صعوبة في تحضير هذا المصدر من الخضار والنتيجة طبق خفيف وصحي. طبق يمكنك أيضًا دمج خضروات أخرى فيه ويمكنك إضفاء لمسة شخصية عليه باستخدام البهارات التي تحبها أكثر لتتبيل القرنبيط. أنا أحب الفلفل الحلو والكاري وهذه المرة قررت أن أختار الأول.

الوصفة

قرنبيط مطبوخ مع الفلفل
يعتبر هذا المصدر من القرنبيط أو الفلفل المخبوز طبقًا خفيفًا وصحيًا يمكن أيضًا تقديمه كمرافق لكل من اللحوم والأسماك.

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الرئيسية
حصص: 2

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 1 قرنبيط صغير
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • ½ بصل أحمر
  • 1 فلفل أخضر إيطالي
  • فلفل أحمر (من التحميص)
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملح وفلفل أسود

إعداد
  1. في وعاء نمزج 3 ملاعق كبيرة زيت مع بابريكا ومسحوق ثوم ورشة ملح ورشة فلفل أسود.
  2. نصب القرنبيط في الزهور ونخلط بأيدينا حتى تتشرب جيدا بخليط الزيت والبهارات.
  3. رتب القرنبيط على صينية خبز و نأخذها إلى الفرن، مسخن إلى 200 درجة مئوية ، لمدة 25-30 دقيقة.
  4. في هذه الأثناء ، نقطع البصل والفلفل إلى شرائح خشنة. نضع رذاذًا من الزيت في مقلاة ونقليها مع قليل من الملح والفلفل على نار متوسطة عالية لمدة 8 دقائق تقريبًا.
  5. ضعي البصل والفلفل في قاع وعاء والقرنبيط في الأعلى.
  6. نقدم القرنبيط المخبوز مع الفلفل الحار.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.