فلفل بيكيلوس مليء باللحم

اليوم نجهز البعض فلفل بيكويللو محشو باللحم طبق مثالي لتناول العشاء. طبق نموذجي من العديد من البارات مثل تابا. مع بعض الفلفل الجيد وحشو اللحم الجيد يمكننا تحضير طبق جيد ، يبقى فقط مرافقته مع صلصة جيدة ، هذه التي أعددتها لصوص البشاميل ، يمكنك أيضًا إضافة الكريمة للطهي والجبن المبشور ، سيكون جيدًا جدًا وهو أبسط.

أيضا يمكننا أن نأخذ بقايا بعض مرق اللحم أو الخضار أو السمك ونملأها ، سوف تبدو رائعة.

فلفل بيكيلوس مليء باللحم

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • ½ بصل
  • 400 غرام لحم مفروم
  • 250 غرام طماطم مقلية
  • 100 مل نبيذ أبيض
  • علبة فلفل بيكويللو
  • نفط
  • الملح والفلفل
  • صوص بشاميل او كريمة
  • الجبن المبشور

إعداد
  1. أولاً ، نضع مقلاة على النار بنفث جيد من الزيت ، وعندما يكون الجو حارًا نضع البصل المفروم.
  2. عندما يبدأ في النضج ، نضيف اللحم المفروم ونتبل بالملح والفلفل ونتركه يطهى لمدة 5 دقائق ونقلب ونضيف كأس النبيذ الأبيض ونتركه لبضع دقائق حتى يتبخر الكحول ونضيف الطماطم المقلية بالقدر الذي سيكون في سهولة.
  3. نترك كل شيء يطهى على نار متوسطة لمدة 12-15 دقيقة. نطفئ ونتركه يبرد قليلاً.
  4. سنملأ الفلفل بملعقة صغيرة.
  5. سنضعهم في طبق خبز.
  6. نحضر البشاميل أو نستخدم الكريمة لطهي وتغطية الفلفل والقليل من الجبن المبشور.
  7. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية ونضعها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لمدة 10 دقائق ونجهز فلفل بيكيلو المحشو باللحم.
  8. طبق غني وبسيط.
  9. وجاهز للأكل !!!

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.