هل لديك بعض الموز الناضج في وعاء الفاكهة ولا تعرف ماذا تفعل بها؟ أدعوك لتجربة فطيرة الموز الميكروويف الذي أقترحه لكم اليوم. إنه سهل التحضير ولن تضطر إلى تشغيل الفرن للقيام بذلك. يكفي وضعها في الميكروويف لبضع دقائق حتى تصبح جاهزة.
الحب الفطائر لكن لم يخطر ببالي مطلقًا أن أحضر واحدة بالموز. ومع ذلك ، ابحث عن وصفات حلويات بسيطة للاستفادة منها الموز الذي كان على وشك أن يفسد ، هذه الفكرة لفتت انتباهي. في بعض الأحيان ، تكون الحاجة إلى الموافقة على عنصر معين هي أفضل طريقة لتشجيعنا على الخروج من المألوف ، أليس كذلك؟
افترضت أن مزيج النكهات أود ولم أكن مخطئًا. والنتيجة هي فطيرة كثيفة مع أ نكهة الموز والفانيليا المكثفة. فطيرة أعددتها بكمية مثالية من المكونات لثلاثة أشخاص ، لكن يمكنك مضاعفتها إذا أردت. إذا قمت بمضاعفة الكميات ، نعم ، قم بصب العجين في قالب بقاعدة مسطحة حوالي 22-24 سم حتى لا يمتد وقت الطهي إلى أكثر من 15 دقيقة ويكون المركز مطهيًا جيدًا.
الوصفة
- 190 جرام موزة ناضجة
- 150 جرام حليب صافي
- 2 بيضات لتر
- 42 جرام من السكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- حلوى سائلة
- دعونا نسكب الكراميل في القالب، ننشرها في جميع أنحاء القاعدة والاحتياطي.
- في وعاء، امزج مع الخلاط اليدوي موز مع الحليب والبيض والسكر وخلاصة الفانيليا حتى تصبح ناعمة.
- دع العجينة ترتاح في الثلاجة. نصف ساعة للقضاء على جزء من الهواء الذي أدخلناه عند الضرب.
- ثم، نسكب المزيج في القالب بلطف بالكراميل.
- نأخذ الفطيرة إلى الميكروويف عند 800 وات لمدة 5-10 دقائق (في المرة الأولى التي يجب عليك اختبار الوقت فيها) نتحقق من أن الفلان متخثر عن طريق هزه أفقيًا قليلاً. إذا كانت الفلان متخثرة ، نخرجها من الميكروويف ، وإذا لم تتخثر ، نضيف دقيقتين إضافيتين من الطهي.
- نحن نسمح يبرد لدرجة حرارة الغرفة ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة قبل فكها.
- نقدمها في فطيرة الموز الطازجة.