فطيرة الفراولة. إنه موسم الفراولة ، والآن علينا الاستفادة من حقيقة أنهم في أفضل حالاتهم. تعتبر الفراولة مثالية لتحضير الحلويات ، فعندما تكون حلوة جدًا فهي رائعة للحلويات التي تحتوي على نسبة أقل من السكر.
يمكن أن يكونوا مستعدين عدد لا يحصى من الحلويات بالفراولة ، الذي أقترحه اليوم بسيط للغاية ، بدون فرن وسريع التحضير. لإضفاء المزيد من النكهة الحلوة إذا أردت ، يمكنك إضافة محلي أو شراب. ولكن إذا كان لديك فراولة ناضجة ، فستكون مناسبة جدًا لهذه الحلوى.
بعض فطائر الفراولة بدون فرن وبدون سكر. بدأنا عملية البكيني !!!
فطيرة الفراولة
نبذة عن الكاتب: Montse من
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 4
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 300 غرام فراولة
- 4 ملاعق كبيرة من شراب الصبار
- 15 غرام صفائح الجيلاتين
- 100 مل حليب
- 250 مل كريمة خفق باردة جدا
إعداد
- لعمل بودينغ الفراولة ، سنجهز جميع المكونات ونضع أوراق الجيلاتين في وعاء ونغطيها بالماء البارد لمدة 10 دقائق. نقطع الفراولة إلى قطع صغيرة.
- نأخذ الزجاج من الخلاط ونضع نصف الفراولة ونطحنها.
- نخلط الفراولة المطحونة مع البقية التي قطعناها ونضع 4 ملاعق كبيرة من شراب الأغاف ونخلط. إذا كنت تحبها أحلى يمكنك إضافة المزيد من الشراب.
- نضع قدرًا للتسخين مع الحليب ، وعندما يكون ساخنًا نزيل ونضيف رقائق الجيلاتين ونذوبها جيدًا في الحليب.
- نضيف الكريمة إلى هذا الخليط ونحركها ونخلطها مع الفراولة. مخلوط جيدا.
- نملأ بضعة أكواب بالمزيج ونضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا.
- بعد هذا الوقت ، نخرج وسيكونون مستعدين للخدمة. تبقى في حالة جيدة لبضعة أيام في الثلاجة.
- أتمنى أن تجربها ، أنا متأكد من أنك ستعجبك !!!