اليوم أقدم لكم إغراءًا لطيفًا يمكننا التفكير فيه جيدًا بيكاتا مينوتا إذا كنت تتحكم في وزنك في هذه الأوقات البيكينيات والأجساد في الشمس. على الرغم من أن الأمر يبدو مجنونًا ، إلا أنني أشعلت الفرن في أغسطس لتقديم هذا فطيرة الخوخ والفستق، وصفة للتباين الحلو والحامض الذي عندما يكون باردًا ، يكون خفيفًا ومنعشًا. نحن نقدم الكثير من التضحيات على مدار العام للحصول على لياقة جيدة لفصل الصيف ، حتى لا ننغمس في أنفسنا من وقت لآخر.
اليوم نعود بعرف وضع موسيقى تصويرية لوصفاتنا! اختياري لهذا الطبق هذه الأغنية الرائعة من Azealia البنوك 212 https://youtu.be/i3Jv9fNPjgk تذكر إذا كنت تريد المزيد وصفات غنية وصحية، عليك فقط الانتباه إلى الأيام الزوجية من كل شهر في therecipescocina.com.
# بونبروت
فطيرة الخوخ والفستق
كيف يمكن إرضاء الخطيئة الأساسية للشراهة دون الوقوع في السعرات الحرارية الموضعية النموذجية للشوكولاتة أو الآيس كريم أو الكريمة؟ قد تكون هذه الوصفة الخاصة بمعجنات الخوخ والفستق تجربة دينية (وليست تجربة إنريكي إغليسياس)
نبذة عن الكاتب: هانا ميتشل
المطبخ: حديث
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 3
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 1 طبق من المعجنات المحضرة (يباع على جميع الأسطح)
- 3 حبات خوخ
- السكر البني
- حفنة من الفستق
- ورق الخبز
- قرفة مطحونة
إعداد
- نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- ننشر عجين الفطير على ورق الخبز على صينية الخبز وبمساعدة شوكة نقوم بوخز العجين بشكل عشوائي حتى لا ينتفخ كثيرًا بمجرد ملامسته للحرارة.
- قشر الخوخ وقطعه إلى أسافين. نخلطهم في وعاء مع ملعقتين كبيرتين من السكر البني وواحدة من القرفة.
- نسكب المزيج في الجزء الأوسط من العجينة ونطوي الحواف للداخل حتى نحصل على مستطيل يحيط بالخوخ مثل صينية.
- لمزيد من ضمان ثبات هيكل عجين الفطير ، يمكننا وضع بعض شرائح العجين على الخوخ ، وبالتالي ربط جوانب عجين الفطير كما هو موضح في الصورة.
- أخيرًا ، بمساعدة فرشاة ، "نرسم" عجين الفطير بصفار بيضة (ليس كل شيء ، يكفي لترطيب العجين قليلاً).
- نقدم عجين الفطير على حرارة 200 درجة مئوية مع تسخين لأعلى ولأسفل لمدة 20 دقيقة. بعد هذا الوقت نغير وضع الفرن إلى gratin ونتركه يطهى لمدة 15 دقيقة أخرى.
- بعد ذلك ، أخرجيها من الفرن ورشي عليها حفنة من الفستق المفروم واتركيها تبرد.
- أنت جاهز للأكل. إذا كان النظام الغذائي "يقشرك" يمكنك مرافقة هذه الحلوى مع الآيس كريم. .
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 700