فطر كريمي مع جبن الماعز

ال الفطر والفطر إنها طعام رائع الآن لفصل الخريف لعمل وصفة فردية بها أو لجعلها مرافقة لواحدة رئيسية أخرى. في حالتنا ، اخترنا أن نصنع طبقًا فريدًا من الفطر والفطر وصدور الدجاج المفروم ، والتي صحبناها مع كريمة الطهي السائلة وجبن الماعز والتوابل.

إذا كنت تحب الفطر وترغب في معرفة وصفة لذيذة مختلفة عما اعتدت عليه ، فقد تكون هذه الفكرة هي ما تبحث عنه. 

فطر كريمي مع جبن الماعز
هذا الطبق من الفطر الكريمي مصنوع بسرعة كبيرة وله نكهة رائعة.

نبذة عن الكاتب:
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: عش الغراب
حصص: 2-3

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 250 جرام من شرائح الفطر
  • 250 جرام من شرائح الفطر
  • 270 جرام من صدور الدجاج مغلفة
  • 1 cebolla
  • 250 مل من الكريمة للطبخ
  • 2 سندويشات التاكو جبن الماعز للدهن
  • Pimienta negra
  • جوزة الطيب
  • ش.
  • زيت الزيتون

إعداد
  1. في مقلاة ، نضع نفاثة جيدة من زيت الزيتون ، والتي بمجرد تسخينها ، نضيف إليها بصل جيد مغلفة للصيد الجائر. بمجرد أن يتم سلقه ، سنضيف الفطر والفطر أننا سنغسلها جيدًا من قبل. هذه هي أطول عملية ، لأن الفطر والفطر سوف يطردون الكثير من الماء وسيستغرق الأمر وقتًا للذهاب تمامًا. نوصي برفع درجة الحرارة إلى متوسط ​​عالٍ وانتظار القليل دقائق 15-20. علينا التحريك من وقت لآخر.
  2. بمجرد الانتهاء من الفطر والفطر ولم يتبق ماء ، يمكننا إضافة صدر دجاج مقطّع إلى قطع (في حالتنا اشتريناه بالفعل). نضيف أيضا القليل من الملح.
  3. نحرك جيدًا ونترك النكهات تمتزج لبضع دقائق. التالي، نضيف الكريمة للطهي، قليلا من فلفل أسود وقليلا آخر من جوزة الطيب. نحركه جيدًا ونتركه يطهى لمدة 5 دقائق. أثناء مرور هذه الدقائق الخمس ، نضيف مكعبين من جبن الماعز سيذوب في الحرارة بينما يتكاثف الكريم.
  4. و مستعد! ننسحب من النار نحن نتذوق الملح (الكريمة حلوة جدًا وقد نضطر إلى إضافة القليل منها) ونتركها جانبًا.

معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 450

 

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.