وصفة اليوم مصممة خصيصًا لمحبي الشوكولاتة. هم لذيذ ، كثير العصير ولذيذ فطائر محشوة بالنوسيلا مغطاة بالشوكولاتة. نعم ، لديهم الكثير من السعرات الحرارية ، لكننا نؤكد لكم أنه مع واحدة ستكون أكثر من راضٍ ...
إذا كنت لا تحب طعم الشوكولاتة ، انس صنعها ، لأن أكثر من 60٪ من الكب كيك عبارة عن شوكولاتة ...
كب كيك محشو بالنوسيلا مغطاة بالشوكولاتة
تم تصميم هذه الفطائر اللذيذة المحشوة بالنوسيلا المغطاة بالشوكولاتة خصيصًا لأولئك الذين يحبون الشوكولاتة.
نبذة عن الكاتب: كارمن جيلين
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 8
مدة التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
- 2 بيض حجم XL
- 230 جرام من دقيق المعجنات
- 180 غراما من السكر
- 75 مل حليب كامل الدسم أو شبه منزوع الدسم
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 220 مل زيت زيتون خفيف
- قرفة مطحونة
- قشر البرتقال المبشور
- قطعة شوكولاتة
- نوسيلا
إعداد
- نأخذ وعاءًا كبيرًا حتى نتمكن من تشغيل كتلة الكعك جيدًا. أول شيء سنتخذه سيكون بيضتان مع السكر. لقد تغلبنا عليها بشكل جيد بمساعدة أ فاريلا وثم نضيف الحليب والزيت. لقد تغلبنا مرة أخرى. الشيء التالي هو إضافة 230 جرامًا من طحين المعجنات الذي غربلناه سابقًا في وعاء آخر مع الخميرة. ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس وسميك.
- بعد ذلك ، نضيف إلى الخليط قليلاً قرفة مطحونة (1 ملعقة صغيرة) مع قشر البرتقال المبشور. ونهزمنا مرة أخرى.
- الشيء التالي سيكون إضافة هذه الكتلة من الكعك في حوالي قوالب خاصة بالنسبة لهم. نملأ فقط ربع القالب. بعد ذلك ، نضيف ملف ملعقة من النوسيلا في الوسط من العجين ونضيف عجينة المافن مرة أخرى. بهذه الطريقة سيتم حشو الكعك بالنوسيلا.
- نضعها في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 210 درجة مئوية وننتظر 20 دقيقة. يجب أن تكون ذهبية اللون من الخارج ومطبوخة جيدًا من الداخل.
- بينما نتركها تبرد ، سنفعل الشوكولاته لتحتل المرتبة الاولى. يكفي تسخين قرص شوكولاتة في وعاء أو في الميكروويف (يمكن أن يكون شوكولاتة نقية أو حليب أو أبيض ، إلخ). نسكب الشوكولاتة في الأعلى ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعة. و مستعد! فطائر لذيذة محشوة بالنوسيلا!
معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 420