فاهيتا عجة فرنسية

العجة هي عشاء شائع جدًا للأطفال ، ومع ذلك ، فهي في بعض الأحيان لطيفة ومملة بالنسبة لهم. يمكن أن تكون هذه الرقاق ملء بألف نكهة ، ولكن أيضًا من بعض المنتجات الغنية التي تصنع نوع من الفاهيتا.

هذا ما حدث لي في اليوم الماضي عندما ذهبت إلى المخزن للعثور على فاهيتا القمح النموذجية ولم يكن لديها، وحيث أن لدي بالفعل جميع المكونات اللازمة لصنع الفاهيتا ، تم تشغيل مصباح الطباخ وقمت بصنع هذه الأومليت الفرنسية لاستخدامها كفاهيتا

المكونات

• الخس.
• تونة.
• كوريزو.
• السجق.
• تاكو دي جامون cocico.
• ماهونسا.

إلى الرقاق:

• البيض.
• بقدونس مفروم.
• مسحوق الثوم.
• زيت الزيتون

إعداد

في المقام الأول سنقوم بإعداد المكونات لملء الفاهيتا عجة فرنسية. لقد استخدمت هذه المكونات ولكن يمكنك استخدام ما تريد. سنقطع الخس إلى شرائح جوليان ، وكوريزو ولحم الخنزير المطبوخ إلى مكعبات صغيرة والنقانق إلى شرائح رفيعة.

ال النقانق نمررها في مقلاة صغيرة مع القليل من زيت الزيتون ونقلبها جيدًا حتى تنضج من جميع الجوانب. يفضل استخدام لحم الخنزير المحشو أو الجبن لإضفاء نكهة أكثر على الفاهيتا.

عندما تكون جميع المكونات جاهزة ، سنقوم بإعداد الرقاق. في طبق عميق نكسر بيضة ونضربها قليلاً بالشوكة ، ونضيف إليها رشة ملح ومسحوق الثوم والبقدونس المفروم ونسكبها في مقلاة قمنا بتسخينها من قبل مع قليل من الزيتون نفط.

سوف نسمح بالتخثر على كلا الجانبين وسنحتفظ به لملئه لاحقًا عندما يهدأ بالمكونات المصنوعة مسبقًا.

مزيد من المعلومات حول الوصفة