فاصوليا بيضاء مع روبيان

فاصوليا بيضاء مع روبيان

لا أعرف عنك ، لكن يخنة الخضار الساخنة جدًا مريحة جدًا في الشتاء. لدرجة أنني أقوم كل أسبوع بإعداد واحد إما مع العدس أو الفول أو الحمص. إلى الشرق من فاصوليا بيضاء مع روبيان كان من بين الماضي ، هل تريد تجربته؟

الكثير يخنة البقول فهي أسهل بكثير في التحضير مما نعتقد عادة. يتطلب هذا مزيدًا من العمل لأننا أعددنا المخزون الذي يرافقه مع أصداف الجمبري ، لكن تنظيمه جيدًا لن يستغرق وقتًا أطول من غيره. والنتيجة هي….

حساء البقوليات هذا ليس جيدًا فحسب ، بل يحتوي أيضًا على قيمة غذائية كبيرة. يضاف الجمبري والفاصوليا البيضاء إلى قاعدته المكونة من صلصة خضار متواضعة. سيكون عليك فقط إعداد سلطة أو إضافة حلوى لإكمال وجبتك. انا اشجعك بالمحاولة.

الوصفة

فاصوليا بيضاء مع روبيان
أنا أشجعك على تجربة هذه الفاصوليا البيضاء مع القريدس. اقتراح كثير النكهة وقيمة غذائية كبيرة لإكمال قائمتك.

نبذة عن الكاتب:
المطبخ: الأسبانية
نوع الوصفة: خضروات
حصص: 4

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 240 غرام من الفاصوليا البيضاء
  • 1 ورقة الغار
  • 2 فصوص من الثوم
  • زيت الزيتون البكر
  • 1 فلفل أخضر مفروم
  • 2 بصل صغير مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 كوب طماطم مهروسة
  • 350 جرام روبيان أو روبيان
للسهم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 فص ثوم مقطع إلى شرائح
  • قشور الجمبري
  • الملح حسب الذوق
  • البقدونس الطازج حسب الرغبة
  • 700 مل من الماء

إعداد
  1. نبدأ بإعداد المخزون. لذلك اقلي فصوص الثوم وقشر الجمبري في قدر مع القليل من زيت الزيتون. بمجرد أن يتلون ، أضيفي الملح والبقدونس وغطيه بالماء.
  2. نرفع الحرارة حتى يبدأ الماء في الغليان. ثم نقوم بتخفيضه و طهي لمدة 20 دقيقة، القشط إذا لزم الأمر. بمجرد صنع المرق ، صفيه واحتفظ به.
  3. في الوقت نفسه ، دعونا نطبخ الفاصوليا في قدر الضغط مع ورق الغار و 15 فص ثوم مقشر. سوف تعتمد على القدر. في المنجم ، كان ذلك بعد XNUMX دقيقة من ارتفاع الصمام إلى الموضع الثاني.
  4. قبل ذلك علينا فقط تحضير الصلصة. نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في قدر ونقلي البصل والفلفل لمدة 2 دقائق.
  5. ثم تضاف ملعقة الفلفل الحلو والدقيق ويقلب لمدة دقيقتين حتى ينضج الطحين.
  6. بعد ذلك ، نضيف الطماطم المهروسة وبعد طهيها بالكامل لمدة 10 دقائق ، نسحقها في كأس الخلاط ونعيدها إلى الطاجن.
  7. ثم نضيف الفاصوليا المطبوخة المصفى والقريدس وجزء من المرقة حتى نحصل على القوام المطلوب. طهي 5 دقائق وأطفئها.
  8. نقدم الفاصوليا البيضاء مع القريدس الساخن.

 

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.