بيتزا منزلية ، عشاء عيد الميلاد للأصدقاء

مرحبا! اليوم أحضر لك واحدة فكرة التي قمنا بتربيتها في منزلنا. نظرًا لأن عشاء ليلة عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة يُقام عادةً مع جميع أفراد العائلة ، فلماذا لا تصنع واحدة مع أقرب الأصدقاء.

ويا له من عشاء غير رسمي وسريع أكثر من البعض بيتزا منزلية للاستمتاع بصحبة الأصدقاء في عشاء ليلة رأس السنة الجديدة. نظرًا لأنه بين الأصدقاء فقط ، فإنه لا يتطلب أكثر من عدد قليل من البيرة الجيدة وفيلم جيد ، لأنه بقصد قضاء وقت ممتع مع الأصدقاء دون أن ننسى أنه عيد الميلاد وسيأتي عام جديد بعد قليل أيام.

ال بيتزا منزلية إنه طبق رائع براعة حيث يمكننا الجمع بين الطعام حسب ذوق الرواد لذلك ، أترك لكم أدناه المكونات وطريقة تحضير البيتزا التي نحبها أكثر.

المكونات

• كاتشب.
• سيبولا.
• فلفل.
• يورك لحم الخنزير.
• لحم خنزير مقدد.
• البيض.
• الأنشوجة.
• تونة.
• الجبن المبشور

للكتلة:

• 250 جرام دقيق.
• 2 ملاعق كبيرة من الماء الفاتر.
• 1/4 كوب حليب.
• 20 غرام خميرة مضغوطة.
• ملح

إعداد

بادئ ذي بدء ، يجب أن نفعل ماسا. للقيام بذلك ، نخلط الدقيق مع الخميرة والحليب. ثم نتبل ونضيف الماء شيئًا فشيئًا ونعجن جيدًا. استمر في عجن العجينة لمدة 10 دقائق واتركها ترتاح لمدة ساعة.

بمجرد مرور هذا الوقت ، نقوم بتمديد العجين وتقطيعه إلى أجزاء فردية وفقًا لضيوفنا. هذه الأجزاء ، نضعها في صينية خبز ونضيف إليها القليل من صلصة الطماطم ونأخذها إلى الفرن لمدة 6 دقيقة.

في حين، سنقطع جميع المكونات في النرد لتقدم الوقت حتى تصنع البيتزا من الفرن.

بعد ذلك الوقت ، سنضع المزيد من صلصة الطماطم في قاعدة هذه البيتزا محلية الصنع. لاحقا سنضيف المكونات تم قطعه مسبقًا وفقًا للرواد. على سبيل المثال ، أنا لا أحب البصل أو الفلفل في البيتزا لذلك قمت بحذفه. نظرًا لأنها بيتزا فردية ، يمكن لكل واحدة إضافة المكون الذي أريده. عندما تصبح البيتزا مع جميع المكونات ، سنعيدها إلى الفرن لمدة 3-4 دقائق أخرى ، حتى تذوب الجبن ويتماسك البيض.

أتمنى أن تعجبك هذه البيتزا المصنوعة منزليًا ، وكذلك أن تستمتع بعشاء قبل ليلة رأس السنة الجديدة مع أقربها. مقدما أتمنى لك بعضإجازة سعيدة وعام 2013 سعيد!.

معلومات اكثر - بيتزا محلية الصنع

مزيد من المعلومات حول الوصفة