عجينة البف باسترى والعسل مع الشوكولاتة

وصفات بسيطة ومفيدة مثل هذه دائمًا ما تكون مفيدة في المواعيد مثل تلك التي تقترب. عيد الميلاد هو الوقت المثالي للاستمتاع مع الأطفال في المطبخ ولكن أيضًا لاستقبال العائلة والأصدقاء في المنزل. بهذه الوصفة "التقليدية" ، ستقتل عصفورين بحجر واحد.

من لم يأكل قط العلاقات نفخة المعجنات؟ إنها حلوى رائعة ورائعة وعصرية تنتصر دائمًا ، فقط جربها! قائمة المكونات بسيطة: عجين الفطير والعسل والحليب المكثف والسكر. الأقواس في حد ذاتها لذيذة ، ومع ذلك ، يمكنك ترك الأطفال يستحمون بالشوكولاتة ، إنها التفاصيل النهائية التي سيحبونها! اجمعهم في صينية مع بالمريتاس وسوف تحل الوجبة الخفيفة.

المكونات

لمدة 20 علاقة

• 2 ورقة مستطيلة من عجين الفطير
• لبن مكثف
• 50 مل عسل
• 50 مل ماء
• سكر (اختياري)
• شوكولاتة داكنة تتصدر

إعداد

نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

نمد واحدة من صفائح عجين الفطير على ورق الخبز وبمساعدة الفرشاة ، نرسم سطحه بالحليب المكثف. طبقة رقيقة وموزعة جيدًا.

ثم نرسم بالعسل وغطيها بورقة أخرى من عجين الفطير ، كما لو كانت شطيرة.

مع قطاعة بيتزا نقطع الشرائط بسمك إصبعين في جميع الأنحاء ثم نقطعك إلى نصفين ، بالطول أيضًا. يجب أن يكون لدينا شرائط 2 × 10 سم. تقريبا لجعل العلاقات.

بعد ذلك نلوي ملف المستطيلات الحلزونية، استنساخ الشكل المميز لهذه الحلوى.

في قدر ، سخني نفس كمية الماء مثل العسل مع تحريك الخليط حتى يذوب العسل تمامًا. نحن نستخدم هذا مزيج شراب مرة واحدة دافئة لتبليل العلاقات.

نضع الأقواس على صينية الخبز على الورق ، ونرشها بالسكر (اختياري) ، و نخبز لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة أو حتى ترى أنها بدأت في التحول إلى اللون البني.

نزيل العلاقات من الفرن بفرشاة نستحمهم مرة أخرى مع شراب الماء والعسل.

لأنها تبرد نحن التراجع عن الشوكولاتة تغطية الحمام المائي.

ننتهي بغمس أطراف الأقواس في الشوكولاتة. نترك الشوكولاتة تتصلب وسيكونون مستعدين للاستمتاع.

معلومات اكثر -عجين الفطير مع لمسة من القرفة

مزيد من المعلومات حول الوصفة