مود (دجاج رخيص)

المكونات:

1 ملعقة كبيرة قرفة
2 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
نفط
1 دجاجة ، مخلية من العظم ومقطعة إلى قطع صغيرة
1 ملعقة كبيرة فلفل تركي أو بارات

إعداد:

تقلى البطاطس بالزيت وتترك بيضاء. في قدر آخر ، حمّر الدجاج. نضيف البطاطس والقرفة والفلفل التركي. غطيها بصفيحة وغطاء في الأعلى. يُطهى لمدة نصف ساعة على نار معتدلة ويقلب بملعقة خشبية حتى يكتسب لون الكراميل. يقدم ساخناً في نفس القدر مع الأرز الأبيض.


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.