عجينة بيتزا البذور

بيتزا البذور

ال البيتزا هي عشاء مثالي بين الأصدقاءلكننا اليوم نترك لكم هذا الإصدار الجديد بعجينة لذيذة من البذور مثل السمسم والأنابيب المقشرة. تمنح هذه المكسرات أجسامنا جميع الألياف والفيتامينات اللازمة.

بالإضافة إلى أن هذه البيتزا مع هذه العجين المميز تجعلنا نأكل شكل مختلف أو بلمسة خاصة ما نأكله كثيرًا. وهكذا نجرب في المطبخ ونصنع وصفات مبتكرة حتى لا تمل منها.

المكونات

  • طماطم مقلية.
  • بقايا لحم بولونيز.
  • البيض.
  • لحم خنزير مقدد.
  • ما يزال.
  • الحبق.
  • الجبن المبشور.

لتحضير عجينة البيتزا بالبذور:

  • 200 مل من الماء
  • 400 جرام دقيق.
  • 50 مل من زيت الزيتون.
  • 15 جرام من خميرة الخباز الطازجة.
  • 20 جرام أنابيب مقشرة.
  • 20 جرام سمسم.
  • رشة من الملح

إعداد

أولاً ، سنفعل عجينة البيتزا لدينا. للقيام بذلك ، في وعاء كبير نضع المكونات الرطبة ، أي الماء والزيت. سنقوم بتسخين الماء قليلاً مسبقًا ، لأنه عندما نضيف خميرة الخباز ، فإنها تذوب لتتكامل جيدًا.

ثم نضيف ال الأنابيب والسمسم ويقلب قليلا. سوف ندمج الدقيق شيئًا فشيئًا ، وننخله ، حتى يدخل المزيد من الهواء إليه وأرفع المزيد. سوف نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة ومرنة. اتركه يتخمر ، مغطى بقطعة قماش ، لمدة نصف ساعة في درجة حرارة الغرفة ، حتى يتضاعف حجمه.

ثم بعد هذا الوقت ، نمد العجين جيداً ونضيف قاعدة الطماطم المقلية ، ثم نضيفها المكونات المفضلة: لحم مقدد ، بيض ، لحم ، إلخ. تُغطى بالجبن المبشور وتُرش بالأوريغانو.

أخيرًا ، سنقدم في الفرن المسخن مسبقًا في 200 درجة مئوية حوالي 10-15 دقيقة. أتمنى أن تحب عجينة البيتزا هذه لأي حالة خاصة.

مزيد من المعلومات حول الوصفة

بيتزا البذور

وقت التحضير

وقت الطبخ

مجموع الوقت

سعرات حرارية لكل وجبة 278

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

2 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   آنا قال

    غني جدًا ، بمجرد أن أحصل على المكونات التي أصنعها.

    1.    المزر قال

      سوف تحبه ، أؤكد لك !! شكرا لمتابعتنا !! 😀