عجة الفطر مع الثوم المعمر

عجة الفطر مع الثوم المعمر

هناك أيام لا نشعر فيها برغبة في الدخول إلى المطبخ. ثم نبحث عن وصفات بسيطة وسريعة مثل هذه عجة الفطر مع الثوم المعمر. وصفة مصنوعة من مكونات بسيطة يمكن أن تقدم عشاء "مرتجل" رائع لجميع أفراد الأسرة.

يعتبر الفطر منتجًا شائعًا في أي سوبر ماركت ، ولكن يمكن استبداله به أي فطر آخر: cantharellus، shiitakes، boletus، portobellos ... أكتوبر ونوفمبر أشهر يمكنك أن تجد فيها عددًا أكبر من الأصناف. بغض النظر عن الاختيار ، فهذه وصفة سريعة وسهلة يمكنك تقديمها في 15 دقيقة فقط.

عجة الفطر مع الثوم المعمر
عجة الفطر الثوم المعمر هذه بسيطة وسريعة التحضير ومثالية لتناول العشاء.

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: عش الغراب
حصص: 2-3

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • 20 غ. من الزبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 250 غرام. الفطر
  • 4 بيض كبير
  • بقدونس مفروم
  • الثوم المعمر المفروم
  • ش.

إعداد
  1. نحن ننظف و نقطع الفطر.
  2. الكثير نقلي في مقلاة مع 20 جرام. من الزبدة وملعقة صغيرة من الزيت حتى يخرج السائل بالكامل. يتبل بالملح والفلفل.
  3. في حين، نضرب البيضويضاف البقدونس المفروم والثوم المعمر.
  4. نحتفظ بالفطر على طبق وفي نفس المقلاة نسكب البيض.
  5. عندما تكون البيضة معتدلة مجموعة في القاعدة، ندمج الفطر في أحد نصفي العجة. مع النصف الآخر نغطي الفطر.
  6. نخرج التورتيلا ونقدمها.

معلومات غذائية لكل وجبة
Calorías: 185


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.