عجة السلق والجبن السويسرية

عجة السلق والجبن السويسرية، طبق بسيط وسريع التحضير ، مثالي لتناول عشاء خفيف. طبق بالخضار وإضافة الجبن يمنحه نكهة أخرى أكثر متعة.

كم يكلف أكل الخضار ، عليك أن تعرف كيفية تقديمها ، على الرغم من أنني أعتقد أنه من الأسهل إعطاء الخضار للصغار مقارنة بالصغار ، إلا أن الصغار لا ينخدعون بسهولة. هذه اللوحة من عجة السلق بالجبن مثالية ، بهذه الطريقة سيكون من الأسهل تناول عجة السلق هذه.

باستخدام السلق ، يمكننا إعداد العديد من الوصفات المختلفة ، كما أنها مثالية لوضعها في اليخنات واليخنات.

عجة السلق والجبن السويسرية

نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الرقاق
حصص: 2

مدة التحضير: 
وقت الطبخ: 
الوقت الكلي: 

المكونات
  • حفنة من السلق السويسري
  • البيض 4
  • 50 غرام الجبن المبشور
  • 1 نفاثة زيت
  • ش.

إعداد
  1. سنقوم بتنظيف السلق أولاً. نغسل الأوراق عن طريق إزالة الخيوط ونقطعها إلى قطع صغيرة. ثم نقوم بطهي السلق لبضع دقائق ، ويمكن طهيه في الميكروويف أو طهيه بالبخار ، وذلك فقط ليكون أكثر طراوة وأفضل في العجة.
  2. نضع 4 بيضات في وعاء ونخفق. أضف الجبن المبشور والسلق والقليل من الملح إذا أردت ، اعتمادًا على الجبن لن تحتاج إلى الملح. نحن نخفق كل شيء جيدًا ، يمكنك إضافة بعض بياض البيض ، بحيث تترك عجة جيدة بدون الكثير من صفار البيض.
  3. نضع مقلاة على نار متوسطة مع بضع قطرات من الزيت ، وعندما تكون ساخنة نضيف كل خليط التورتيلا. نتركه يطهى حتى نرى أنه يبدأ في التخثر ويتخثر من حوله ، نستدير ونتركه ينهي الطهي إلى النقطة التي يحبها الجميع.
  4. نخرج التورتيلا ونضعها في طبق أو طبق ونقدمها على الفور. الدفء جيد جدًا لأن الجبن قد ذاب وهو جيد جدًا.

 


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

تعليق ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   لويس جونزالو فالفيردي قال

    مساء الخير ، أجعل المناسبة مواتية لأشكرك على كتاب الوصفات الخاص بك دائمًا متنوعًا ولذيذًا ، أتابع وصفاتك كل يوم ، شكرًا لك