عجة الباذنجان منخفضة الصوديوم

وصفة الباذنجان منخفضة الصوديوم

المقادير:

1 باذنجان كبير
1/2 بصلة كبيرة
1 tomate
البيض 5
الزيت ، الكمية المطلوبة
بروفنسال ، زعتر أو زعتر ، حسب الرغبة

إعداد:

في قدر ، نغمس البصل المفروم في القليل من الزيت ، ثم نضيف الطماطم المفرومة ونطبخها لبضع دقائق ثم نضيف الباذنجان المقطّع في النهاية.

الآن ، عندما ينضج ، أخرج السائل واخفق وأضف البيض إلى التحضير المذكور. تبلي الخليط بالأعشاب العطرية حسب الرغبة.

في مقلاة بها القليل من الزيت ، اسكبي المستحضر واطهيه على نار عالية لبضع دقائق أو حتى يبدأ البيض في التخثر في قاعدته. الآن ، تقلبها بمساعدة غطاء وتضع التورتيلا مرة أخرى.

اطبخي لبضع ثوان وقدميها.


محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

2 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   شيرلي قال

    لانه منخفض في الصوديوم لا افهم اريد منك ان تشرح لي ؟؟؟؟؟؟؟

  2.   فيفيانا قال

    كنت أقرأ الوصفات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم وقد أحببتهم حقًا ، وأود أن أسألك إذا كان لديك المزيد من الوصفات إذا كان بإمكانك إرسالها إلي ، شكرًا لك على النصيحة.

    فيفيانا