هذه الوصفة اللذيذة هي غذاء مثالي لكل الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية ويدرجونه في نظامهم الغذائي المحدد لأن الطماطم فاكهة ممتازة نظرًا لاحتوائها على فيتامين ج و أ
المقادير:
4 حبات طماطم كبيرة مستديرة
البيض 2
2 فصوص الثوم المفروم
البقدونس المفروم ناعماً حسب الرغبة
ملعقتان كبيرتان من الجبن المبشور (قليل السعرات الحرارية)
فتات الخبز (سعرات حرارية منخفضة) الكمية المطلوبة
إعداد:
قم أولاً بتقطيع الطماطم إلى شرائح بسمك سنتيمتر واحد واحتفظ بها في طبق. في وعاء ، اخفقي البيض مع فصوص الثوم المفروم والبقدونس المفروم حسب الرغبة وملاعق كبيرة من الجبن المبشور قليل السعرات الحرارية.
انقعي شرائح الطماطم في الخليط السابق ووزعيها عبر فتات الخبز منخفضة السعرات الحرارية. وزعي الميلانيساس على صفيحة خبز مدهونة بقليل من الزيت ودهنيها في فرن متوسط حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وعندما تنضج ، أخرجيها من الصينية بحذر حتى لا تتفتت وضعيها في مصدر لأخذها على الطاولة.