نأخذ البطاطس بمجرد تقشيرها ، نقطعها إلى مربعات صغيرة أو بملعقة تفريغ نقوم بإزالة كرات البطاطس. تُقلى كرات البطاطس مع قليل من الزيت أو قليل من الزبدة في مقلاة حتى تصبح ذهبية اللون وتتحول إلى اللون (حوالي دقيقتين). لقد جعلنا البطاطس مقرمشة من الخارج. حتى يتم صنعها بالداخل أيضًا ، نضعها في الفرن لمدة 2 دقيقة. ونتيجة لذلك لدينا بطاطس مقرمشة طرية جدا وبدون قطرة زيت إضافية !!
ستثمبليوبون العلامات: بطاطا مقلية, نفط