فوسيلي مع الطماطم والجوز وجبنة البارميزان
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
هذه الفوسيلي مع الطماطم وجبن البارميزان والجوز سريعة التحضير وهي اقتراح رائع لتلك الأيام التي لا تشعر فيها بالرغبة في الطهي.
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الباستا ( المعكرونه ومشتقاتها)
المطبخ: الإيطالي
حصص: 2
المكونات
  • 2 حفنة من فوسيلي
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 2 طماطم ناضجة
  • حفنة من الجوز
  • بارميزان
  • ش.
  • Pimienta negra
إعداد
  1. نقوم بتسخين الزيت في مقلاة و سلق البصل على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك من وقت لآخر وإضافة الملح والفلفل بعد بضع دقائق.
  2. بينما يطبخ البصل نضع المعكرونة للطهي في الماء المملح باتباع تعليمات الشركة الصانعة.
  3. مع كل شيء سار ، استفدنا من قطع الطماطم يُقطّع إلى قطع صغيرة الحجم ويقطع الجوز.
  4. هل كل المكونات جاهزة؟ نوزع البصل يُسلق ويُصفى الفوسيلي جيداً في وعاءين ويخلط.
  5. ثم، نضيف الطماطم المفرومة، جبن بارميزان حسب الرغبة ، جوز مفروم ورش القليل من الفلفل الأسود الإضافي.
  6. استمتعنا بالفوسيلي مع الطماطم والبارميزان والجوز الساخن.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/fusilli-con-tomate-nueces-y-parmesano/