كعكة البراوني الكريمية مع المكسرات ، حلوى لذيذة
نبذة عن الكاتب: ماريا
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 6
- 187 غ. من الزبدة
- 187 جرام 70٪ شوكولاتة كاكاو
- البيض 3
- 225 جرام من السكر
- قليل من الملح
- 94 جرام من الدقيق
- 18 جرام مسحوق الكاكاو
- 10 أنصاف جوز
- نضع الزبدة والشوكولاتة في قطع في وعاء و تذوب في الميكروويف في دفعات صغيرة من الحرارة لمدة 30 ثانية. بمجرد الذوبان ، نتركه يهدأ.
- في وعاء آخر ، كبير هذه المرة ، اضرب البيض برفق بالسكر والملح. ليس من الضروري تجميعها ، يكفي خلطها بشوكة أو قضبان يدوية.
- بعد ذلك ، اسكب خليط الشوكولاتة في الوعاء واخلطه.
- ثم، نضيف الدقيق ومنخل الكاكاو ونخلطهم مرة أخرى حتى يتجانس.
- نحن نصطف القالب 16 سم مربع. أو ما يعادلها وتصب العجينة فيه.
- نأخذ إلى الفرن يسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
- ثم نغادر يبرد لمدة ساعتين قبل القوالب والقطع.
- أفضل ما تبقى: استمتع ببراوني الشوكولاتة الداكنة مع الجوز
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/brownie-cremoso-de-chiffon-negro-con-nueces-delicioso/
3.5.3226