شوربة مع أرز نودلز ، كوسة و روبيان
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
هذا الحساء مع نودلز الأرز والكوسا والقريدس مثالي للتدفئة عندما تعود إلى المنزل في الشتاء. خفيفة ومغذية.
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: حساء
حصص: 4-6
المكونات
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ بصلة كبيرة
  • 1 كوسة
  • الجزر 2
  • 1 كراث
  • 1 ملعقة صغيرة طماطم مضاعفة التركيز
  • أكواب 2 من الأوراق النباتية
  • 3 أكواب ماء
  • 250 جرام روبيان مقشر مطبوخ ومجمد
  • بعض نودلز الأرز (حسب الذوق)
إعداد
  1. نقطع البصل ، الكراث والجزر المقشر ونقطع الكوسة إلى مكعبات صغيرة.
  2. في طاجن مع ملعقة زيت زيتون نحن نقلي الخضار خلال 5 دقيقة.
  3. في وقت لاحق نضيف الطماطم المركزة والمرق والماء و طهي لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
  4. وأخيرا، أضف القريدس والنودلز من الأرز ويطهى لمدة دقيقتين إضافيتين.
  5. نطفئ النار ونخرج الكسرولة منه ونترك الحساء مع نودلز الأرز يرتاح لبضع دقائق قبل التقديم.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/sopa-con-fictures-de-arroz-calabacin-y-gambas/