توست فرنسي بالقشطة
 
وقت التحضير
وقت الطبخ
مجموع الوقت
 
نبذة عن الكاتب:
نوع الوصفة: الحلويات
حصص: 6
المكونات
  • عبوة واحدة من شرائح الخبز
  • كريمة المعجنات أو الكاسترد
  • 500 مل حليب
  • البيض 2
  • 150 غرام من السكر
  • مسحوق القرفة
  • 1 كوب زيت عباد الشمس
إعداد
  1. لتحضير توريجاس بالكريمة ، سنبدأ بتحضير المكونات. اخفقي البيض في طبق وضعي الحليب الدافئ على طبق آخر. في مكان آخر نحصل على كريمة المعجنات وفي أخرى نضع السكر مع القليل من القرفة.
  2. نقطع شرائح الخبز إلى أربع شرائح. فوق كل قطعة ، نضع ملعقة من كريمة المعجنات ، ونضع فوقها قطعة خبز أخرى.
  3. مرري التوريجا المحشو الذي أعددناه ، أولاً بالحليب الدافئ ثم في البيض.
  4. نضع مقلاة بزيت دوار الشمس على نار متوسطة ونقلي التوست الفرنسي المحشو. نأخذ طبقًا ونضع ورق المطبخ ، وسنضع التوريجا مرة واحدة حتى تمتص الزيت الزائد.
  5. سنجهز وعاء من السكر والقرفة لتغليف التوست الفرنسي. مررناهم عبر السكر ووضعناهم في صينية تقديم.
وصفة بواسطة وصفات المطبخ على https://www.lasrecetascocina.com/torrijas-con-crema/